Паста с сыром рикотта и томатным соусом

leen

автор leen

20 отзывов
Рецепт пасты с сыром рикотта и томатным соусом

Рецепт любимой подружки) Только что отведали, очень вкусно!

Ингредиенты:

  • паста - 300 г
  • рикотта - 200 г
  • чеснок - 5 шт.
  • сахар - ½ ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • томаты - 5 шт.
  • перец чили - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. 1.Обжариваем чеснок на оливковом масле до золотистого цвета и удаляем.

  2. Томаты обдать кипятком и снять кожу. Мелко нарезать и добавить к маслу, довести до пюреобразного состояния, добавить сахар (чтоб убрать кислоту), соль и перец чили. И немного потушить. 3.Отварить пасту до состояния "аль денте" 4.В готовый соус добавить сыр Рикотта, не снимая с медленного огня. 5.Пасту смешать с оливковым маслом и добавить в соус. Приятного аппетита!

Комментарии

4.7 / 5
Рынская Маша
Рынская Маша

Прикольно получилось класс!!!

Ахмедзянова Томара
Ахмедзянова Томара

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lourite
lourite

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

dariya86
dariya86

Можете прокомментировать onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-krevetkami-i-smetannym-sousom?

liza88
liza88

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Горячёва Люба
Горячёва Люба

Очень вкусно и главное просто.
макарошки с соусом получается ням-ням.

ruzmanova_88
ruzmanova_88

+++,
муж в восторге))))))))))))

skopinok_72
skopinok_72

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида макарошек.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

bardakova_95
bardakova_95

Я делала макароны, мне понравилось.
Даже сестре, которая макароны не любит,понравилось!

Люда Потёмкина
Люда Потёмкина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

toma
toma

Leen, получилось зашибись!

asedesa1982
asedesa1982

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

strelchenko_79
strelchenko_79

А я готовлю макарошки в первый раз.

Аметова Вера
Аметова Вера

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Леоникова Диана
Леоникова Диана

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

anika
anika

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Прекрасный рецепт!
Лучше делать макароны с грибами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

derbetova_78
derbetova_78

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

nadya
nadya

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Давыдяк Лиза
Давыдяк Лиза

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Рецепт Пасты под соусом Бешамель с мидиями и маринованным лососем
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты под соусом бешамель с мидиями и маринованным лососем

подсмотрела способ приготовления маринованного лосося у Ф. Каналеса (шефа) и была поражена! Попробовала- это просто потрясающе! А паста с соусом Бешамель на испанский манер-ну это просто классика! Теперь вот мой этот рецептик, который принимал участие в конкурсе на приготовление пасты получил достойный приз от итальянской фирмы- DE CECCO- (большущую корзинку продуктов этой марки). Я очень рада! Угощайтесь и вы:)

20 мин

Рецепт Пасты с артишоками, оливками и лимонным соусом
Макароны и Паста Как приготовить пасту с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца в мешочек, как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

25 мин

Рецепт Сыроедческой пасты с цукини и соусом из кешью
Макароны и Паста Сыроедческая паста с цукини и соусом из кешью пошагово

Цукини 1 шт.; Кешью 3/4 стак.; Вода 1/3 стак.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Мед 1 ч.л.; Мускатный орех 1/3 чайной ложки; Морская соль по вкусу...

30 мин

Рецепт Пасты с черри, рукколой и сливочным сыром
Макароны и Паста Рецепт пасты с черри, рукколой и сливочным сыром

Пенне ригате 100 г; Помидоры черри 250 г; Сливочный сыр 140 г; Чеснок 3 зубчика; Оливковое масло по вкусу; Руккола 40 г; Соль по вкусу...

20 мин