Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, праздничные рецепты.
Недавно у меня был плодотворный поход в магазин. Я решила запастись бобовыми разных видов. Взяла нут, чечевицу, сою и горох. Их польза доказана уже давно. Поэтому важно включать блюда с ними в рацион.
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На праздничный стол
Нут замочите на 8-10 часов в большом количестве воды, а перед этим промойте его.
Затем отварите нут в "свежей" воде в течение 2-2,5 часов. Потом откиньте его на дуршлаг.
Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
Семена измельчите в блендере до состояния крошки.
На сковороде со сливочным маслом обжарьте измельченный лук с чесноком.
Зиру и кориандр измельчите в ступе. Подсушите специи на сухой сковороде.
В блендере измельчите кунжут вместе с нутом, специями и луком с чесноком.
В конце влейте масло и сок лимона, а также добавьте соль. Еще раз взбейте пасту.
Протрите хумус через сито. Приятной дегустации!
И я решила попробовать что-то новенькое. Расскажу сегодня, как приготовить пасту из нута, которую еще называют хумусом. Эта знаменитая еврейская закуска подается во всех национальных кафе и ресторанах. Сейчас блюдо становится все более популярным по всему миру. И это немудрено, ведь оно совмещает интересный вкус с пользой.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Это мой самый любимый рецепт пасты из нута, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Забрала в закладки onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-gribami с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
УУУХХХ вот это паста из нута.
Супперрр…спасибо…
Спасибо, Яша, за изумительный рецепт пасты из нута!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Очень красивая и оригинальная подача пасты из нута.
Рецепт супер, спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт пасты из нута, оценили и полюбили, спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Ой, соскучилась что-то по пасте из нута.
Приготовлю завтра)
Делаю пасту из нута который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Яша, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пасту из нута!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пасту из нута в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Яша, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Вы когда-нибудь пробовали пасту, запеченную в пергаментной бумаге? Думаю, для многих это будет в новинку. Смотрите, как приготовить пасту из морепродуктов с овощами, запеченную в духовом шкафу.
30 мин
паста — 180 г; морепродукты — 220 г; помидоры черри — 6 шт.; чеснок — 3 зубчик; лук репчатый; корень сельдерея; масло оливковое — 30 мл; базилик — 10 г; соус соевый; морская соль; зелень; перец чили сушеный...
30 мин
Оказывается, очень просто приготовить пасту для сыроедов. Это не только простое в приготовлении блюдо, но еще и очень вкусное и витаминное.
15 мин
Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками.
15 мин
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.