Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт макарон и паста, красивые рецепты.
Паста, креветки и нежный сливочный соус.мммм. пальчики оближешь. Отличный простой рецепт.
Паста феттучини с креветками
- Время подготовки: 5 мин
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 2 порции
- Калорий: 48 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 150 г феттучини
- 300 г сырых креветок, очищенных, без хвостов
- соль, перец по вкусу
- немного сока лимона
- 1-2 дольки чеснока
- 2 ст.л. муки
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 стак. куриного бульона
- 1/2 стак. сливок (33%)
- приправа по вкусу (итальянские травы и базилик)
Как приготовить
-
Приготовить пасту по инструкции на упаковке.
-
Сбрызнуть креветки соком лимона. Посыпать солью и перцем, перемешайте. Добавить 1 ст. л. муки и обвалять креветки, затем добавить еще 1 ложку муки и снова перемешать.
-
Растопить сливочное масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Положить креветки в один слой, посыпать их мелко порезанным чесночком, обжарить с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Снять со сковороды.
-
В сковороду, где жарились креветки, налить куриный бульон. Готовить около 5 минут, соскребая со дна сковороды.
-
Добавить сливки, постоянно перемешивая. Готовить на среднем огне, пока соус не начнет густеть, около 5-10 минут. Попробовать соус на вкус и приправить по желанию.
-
Добавить в соус креветки, перемешать. Добавить пасту, хорошо прогреть.
-
Всем приятного аппетита! Очень вкусно:)
Комментарии
3.5 / 5
Гайнанова Катя
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Эмрис Галя
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
lyulya92
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Галя Дмитриенко
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
manzhulova_83
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Лера Дьяченко
Спасибо за рецепт пасты с креветками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Балашова Даша
Последнее время увлеклась onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-krevetkami-i-smetannym-sousom, моим нравится.
fedoronchuk_73
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Балашова Даша
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
olyid
Вкусна
vinner_75
Вчера был день пасты с креветками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
Этот рецепт - как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно - с курицей, овощами или вообще просто так - паста с соусом. Не оторваться!
30 мин
Макароны и Паста Как приготовить пасту лингвини с креветками и свежей зеленью
Очищенные королевские креветки 16 шт.; Чеснок 3 зубчика; Помидоры черри 250 г; Паста лингвини 400 г; Петрушка 1 пучок; Листья базилика 1 пучок; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 3 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
25 мин
Макароны и Паста Паста с креветками и сметанным соусом пошагово
Сметана 20%-ная 200 г; Тертый сыр 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Вареные креветки 1 кг; Паста 500 г; Лимонный сок по вкусу...
30 мин
Макароны и Паста Рецепт пасты с креветками в сливочном соусе
Паста с креветками со сливками отлично подойдет для вкусного семейного ужина или на праздничный обед. Вы надолго запомните этот нежный вкус итальянской пасты.
30 мин
Отличный рецепт, спасибо огромное