Этот рецепт - как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно - с курицей, овощами или вообще просто так - паста с соусом. Не оторваться!
Паста с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 237 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 200 г макарон лингвини
- 2 ст.л. сливочного масла
- 200 г шампиньонов, нарезать ломтиками
- 100 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 75 г сливочного сыра типа филадельфия
- 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки
- 3/4 ч.л. сухого базилика
- 2/3 стак. кипятка
- 200 г готовых креветок
Как приготовить
-
Вкипятите воду в кастрюле, подсолите, и отварите макароны до готовности, 7 минут. Откиньте.
-
Пока варятся макароны, растопите 2 ст. л. сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте грибы и готовьте до размягчения. Переложите на тарелку.
-
В той же сковороде растопите 100 г сливочного масла вместе с измельченным чесноком. Добавьте сливочный сыр, разминая его ложкой, пока он не расплавится. Добавьте петрушку и базилик. Готовьте все 5 минут. Добавьте кипяток и размешайте, пока не получится однородный соус. Добавьте в сковороду готовые креветки и грибы и прогрейте.
-
Перемешайте с отваренными макаронами и подавайте.
Комментарии
3.7 / 5
ofrorerer
Мой самый любимый рецепт макарошек с соусом!!!
Я тоже так готовлю!
ischenko_94
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать макарошки на её день рождения:)))
Валентина, огромное спасибо за ваши рецепты!!
iyenayav1982
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Людочка Сергеечева
Мммм очень вкусно…
Мерси…
ongitear
Сегодня приготовила макароны…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Батючок Галка
Посмотрела на фото макарон, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Аликовна Алиса
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Липшиц Евгения
Спасибо, попробую приготовить макарошки супругу по вашему рецепту.
Тома Разинцева
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Лукьяница Маша
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Бессмертная Януля
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Калита Роза
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
rastorgueva_93
Делаю макарошки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Валентина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
purgina_88
Какая у Вас Фантазия!!!
saltykova_93
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Люда Потёмкина
Валентина, спасибо.
Вчера попробовала макароны сделать.
Все получилось.
vilnyanskaya_91
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
mayolde
Я, как большая любительница макарошек, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне макарошек выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Макароны и Паста Рецепт приготовления спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе
Спагетти 250 г; Сливки 20%-ные 200 г; Слабосоленая семга 250 г; Чеснок 3 зубчика; Рубленая петрушка 20 г; Оливковое масло 30 мл...
30 мин
Макароны и Паста Как приготовить пасту с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе
Еще один рецепт пасты, приготовленной методом one pot - все в одной сковороде (кастрюле).
30 мин
Макароны и Паста Спагетти в чесночно-сливочном соусе с креветками пошагово
креветки очищенные 300 г; спагетти 300 г; чеснок 30 г; сливки 500 мл; петрушка 25 г; соль и перец по вкусу; оливковое масло 2 ст.л.; масло сливочное 40 г; приправа для рыбы 1 ст.л....
20 мин
Макароны и Паста Рецепт пасты с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Нельзя просто так взять и пройти мимо этого неповторимого блюда. Обязательно попробуйте замечательную пасту с ветчиной и грибами в сливочном соусе. Вам точно понравится!
60 мин
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)