Колоритное итальянское блюдо! Готовь и радуй семью и себя!
Каннелонни - это вид итальянских макаронных изделий. По сути это довольно крупные трубочки (длина их 10 см, а диаметр - 2,5 см). Вроде бы макаронная запеканка запеканкой, но начинка настолько восхитительна, что получаешь настоящее наслаждение, когда пробуешь это блюдо на вкус. Рекомендую и вам!
Сначала мелко рубим зеленый лук. Шпинат рвем на кусочки и бланшируем пару минут.
Смешиваем шпинат, зеленый лук и сыры рикотта и фета.
Солим, перчим и добавляем мускатный орех (молотый) по вкусу. Перемешиваем.
Фаршируем сырно-зеленой смесью каннеллони и выкладываем фаршированные макароны плотно друг к другу на дно формы для запекания.
Для соуса подогреваем молоко с лавровым листом. В другой кастрюле растапливаем сливочное масло и смешиваем его с мукой.
Частями добавляем теплое молоко, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Кладем соль, перец и мускатный орех по вкусу.
Макароны заливаем пюре из помидоров и приготовленным молочным соусом. Посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 20-30 минут.
Фаршированные шпинатом и сыром каннеллони готовы. Приятного аппетита!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант макарон с сыром
Я делала макароны по рецепту rongengou, мне понравилось.
Даже брату, который макароны не любит,понравилось!
Чудненький рецепт)))
Рецепт макарон суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Обязательно приготовь onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/makarony-s-kolbasnym-syrom! Получается очень вкусненько!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что макароны не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту макароны, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо rongengou
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо! Клевенько!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт макарон!!!
Rongengou, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали макароны.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь макароны с сыром периодически готовим!!!)
куриная грудка 700 г; сыр твердый 50 г; паста каннеллони 12 шт.; помидоры 4 шт.; картофель 1 шт.; яйца 1 шт.; лук репчатый 1 головка; майонез; специи; зелень...
30 мин
Просто вкусно. Может я и поиздевалась над каннеллони, пусть меня итальянцы простят. Получилось ооооооочень вкусно. Поэтому и предлагаю. Фарш у меня сборный: свинина, куриная грудка и немного свежего сала. Стакан стандартный 250 мл. Если что-то упустила - спрашивайте, а то всякое бывает.
1 ч 40 мин
Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моем рецепте описан весь процесс и результат.
80 мин
Блюдо очень напоминает мясную лазанью, только с другим внешним оформлением. Для любителей острых ощущений, можно добавить побольше красного острого перца. А для любителей овощей сладкий болгарский перец. Мясо использовать можно любое, а в моем случае была индейка. Блюдо готовиться быстро, и подается горячим.
1 ч 20 мин
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))