Еще один рецепт пасты, приготовленной методом one pot - все в одной сковороде (кастрюле).
Паста с курицей и грибами в сырно-сливочном соусе
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 1092 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- макаронные изделия 250 г
- филе куриное 200-250 г
- грибы (вешенки, шампиньоны) 200 г
- сыр творожный (сливочный) 140 г
- сливки (10-20%) 200 мл
- лук репчатый 1 шт.
- прованские травы по вкусу
- соль по вкусу
- свежемолотый перец по вкусу
- вода 400 мл
- масло оливковое
Как приготовить
-
Грибы помыть, обсушить и порезать произвольно. Куриное филе порезать пластинками, лук мелко порубить. В глубокую сковороду наливаем немного оливкового масла, выкладываем макаронные изделия, лук, грибы, филе, сыр, добавляем по вкусу соль, перец, прованские травы.
-
Наливаем сливки, воду, ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Огонь убавляем до среднего, накрываем крышкой и готовим порядка полу-часа (возможно меньше - зависит от вида макарон, а также на сколько Вы хотите уварить соус), периодически перемешивая. Соус первоначально "свертывается", но при перемешивании приобретает достаточно однородную структуру. Подаем сразу! Приятного!
Видео
Комментарии
3.6 / 5
sofal1982
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Элеонора Кенарева
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
andronova_89
ДА!!! handorer1987, огромное спасибо, за рецепт макарошек.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
neftyanik_81
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
nuledin1996
Вот такой рецепт нашла - макароны onthekitchen.ru/goryachee/makarony-i-pasta/spagetti-v-chesnochno-slivochnom-souse-s-krevetkami.
Нехаева Аня
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю макароны в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
astashkina_88
Handorer1987, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала макарошки по вашему рецепту, получилось сразу.
sowouns
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
antutlead1977
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
nurit
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать макарошки с грибами просто.
Спасибо за рецепт)))
Галя Старченко
Handorer1987! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
iyenayav1982
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
etsilil
Handorer1987, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Макароны и Паста Рецепт приготовления пасты с креветками и шампиньонами в сливочном соусе
Этот рецепт - как подарок с неба. Просто, быстро, удивительно вкусно и можно делать с чем угодно - с курицей, овощами или вообще просто так - паста с соусом. Не оторваться!
30 мин
Макароны и Паста Как приготовить спагетти со слабосоленой семгой в сливочном соусе
Спагетти 250 г; Сливки 20%-ные 200 г; Слабосоленая семга 250 г; Чеснок 3 зубчика; Рубленая петрушка 20 г; Оливковое масло 30 мл...
30 мин
Макароны и Паста Спагетти в чесночно-сливочном соусе с креветками пошагово
креветки очищенные 300 г; спагетти 300 г; чеснок 30 г; сливки 500 мл; петрушка 25 г; соль и перец по вкусу; оливковое масло 2 ст.л.; масло сливочное 40 г; приправа для рыбы 1 ст.л....
20 мин
Макароны и Паста Рецепт пасты с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Нельзя просто так взять и пройти мимо этого неповторимого блюда. Обязательно попробуйте замечательную пасту с ветчиной и грибами в сливочном соусе. Вам точно понравится!
60 мин
Макарошки с грибами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!