Лично я убеждена, что от пасты хорошего качества в сочетании с овощами поправится нельзя - если есть ее в разумных пределах конечно! Этот рецепт я нашла в одном журнале о похудании и в одной порции такой лазаньи всего 220 ккал! При этом она очень сытная и вкусная. Еще что я поняла, что если не класть сыр, а сделать соус чуть слаще - получится прекрасное сладкое блюдо. К тому же, в пасте есть вещества, которые поднимают и улучшают настроение! В обще с уверенностью могу сказать, что этот рецепт на все сто полезный, вкусный и легкий для фигуры!
Рыжая лазанья с овощами
- Общее время: 1 ч 15 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- тыква - 300 ст.л.
- морковь - 2
- фундук - 50 г
- сыр - 70 г
- масло сливочное - 30 г
- молоко - 500 мл
- мука - 2 ст.л.
- орех мускатный - 1 щепотка
Как приготовить
-
Тыкву и морковь натереть на крупной терке.
-
Орехи обжарить на сухой сковороде и измельчить в блендере.
-
В сотейнике растопить масло, добавить муку и обжарить на среднем огне до золотистого цвета.
-
Влить молоко и варить до загустения 4-5 минут при этом постоянно помешивать. Приправить солью и перцем и мускатным орехом.
-
Листы лазаньи залить кипятком и дать постоять им 3-4 минуты.
-
Дно формы смазать сливочным маслом выложить листами лазаньи.
-
На тесто кладем половину тертых овощей.
-
На овощи половину орехов и половину тертого сыра. Залить половиной соуса.
-
Затем слой теста, опять овощи, залить их соусом. Сверху выкладываем сыр и орехи - они при выпекании дадут румяную корку.
-
Выпекаем при 180 гр примерно 30 минут до появления румяной аппетитной корочки.
Комментарии
3.8 / 5
comonomyo1986
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
heneeta
Кому посчастливилось отведать рыжую лазанья с овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Кристина Крючкова
Ох, какая вкуснятина!
ade70
Teterina_86, это просто волшебный рецепт рыжей лазанья с овощами!
спасибо!
galya
Опачки!
Теперь братик обрадуется рыжей лазанья с овощами!
Бебешко Лана
Спасибо огромное за рецепт рыжей лазанья с овощами!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
dorogova_93
Сейчас пойду готовить)))
ovoras
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
arina70
Спасибо, рецептик замечательный
arint
Обалденно:)
спасибо за идейку рыжей лазанья с овощами.
touserond2005
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Лазанья Рецепт приготовления лазаний с цесаркой, овощами и грибами
16 листов лазаньи, не требующих предварительной варки; 400 г мяса цесарки; 400 г шампиньонов или вешенок; 2 средних баклажана; 2 средние луковицы; 1 пучок базилика; 600 г готового вкусного томатного соуса; 300 г моцареллы; 30-40 г пармезана; оливковое масло экстра вирджин; соль, свежемолотый белый перец; 80 г сливочного масла; 3 ст.л. муки; 4 стак. молока; щепотка мускатного ореха; соль, свежемолотый белый перец...
2 ч
Лазанья Как приготовить лазанья с овощами и соусом бешамель
Потрясающе вкусная овощная лазанья без мяса, под сливочным соусом бешамель.
60 мин
Лазанья Лазанья с грибами, овощами и мясом пошагово
Существует множество рецептов лазаньи. Этот - один из самых традиционных, с двумя соусами и тремя типами начинки.
1 ч 15 мин
Лазанья Рецепт лазаний с овощами и фаршем
К этому известному итальянскому блюду неравнодушен никто, поскольку лазанья с овощами и фаршем не только вкусное блюдо, но и поистине восхитительное. Для приготовления лазаньи нужно времени один час.
60 мин
Супер все получилось