Лазанья из савойской капуты

disullo

автор disullo

18 отзывов
Рецепт лазаний из савойской капуты

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт лазаний,  рецепты на ужин.

Очень вкусное и легкое блюдо. Подойдет на обед и ужин, как самостоятельное. Сейчас когда в огороде и на рынках изобилие овощей, можно и нужно готовить побольше таких блюд. Оно хорошо тем что в него можно положить любые овощи. Немного времени и денег и вы насладитесь оригинальным блюдом.

Ингредиенты:

  • фарш мясной 200 г
  • кабачок 200 г
  • перец болгарский 2 шт.
  • луковица средняя 1 шт.
  • морковь большая 1 шт.
  • капуста савойская 500 г
  • масло растительное без запаха 3 ст.л.
  • сыр твердый 150 г
  • соль и перец по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу
  • кориандр молотый по вкусу
  • розмарин сушеный по вкусу
  • соус бешамель 600 г

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод:

Ужин

Как приготовить

  1. Савойскую капусту приварить и разобрать на листья. У основания листьев срезать утолщения.

  2. Лук нарезать четверть кольцами.

    лазанья из савойской капуты
  3. Морковь натереть на крупной терке.

    лазанья из савойской капуты
  4. Болгарский перец нарезать соломкой.

    лазанья из савойской капуты
  5. Кабачок натереть на крупной терке и отжать.

    лазанья из савойской капуты
  6. Овощи обжарить на растительном масле. Сначала лук, затем морковь. Потом туда же добавить болгарский перец и последним кабачок. Овощи обжаривать не долго. До полуготовности.

    лазанья из савойской капуты
  7. В другой сковороде обжарить фарш. Затем смешать фарш с овощной смесью, посолить, поперчить и добавить специи.

    лазанья из савойской капуты
  8. На дно формы выкладываем листья капусты внахлест.

    лазанья из савойской капуты
  9. На листья выкладываем начинку. Сверху поливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром. (Рецепт соуса не пишу, на сайте есть рецепт.) Повторяем слои в той же последовательности. Последний слой из листьев савойской капусты политые соусом. Сверху щедро засыпать сыром.

    лазанья из савойской капуты
  10. Отправить в духовку нагретую до 200 градусов. Запекать 30 минут. Форму вынуть и дать немного остыть. Минут десять.

    лазанья из савойской капуты
  11. Затем нарезать на порции и подать. Приятного аппетита!

    лазанья из савойской капуты

Комментарии

4.3 / 5
Алеся Недилько
Алеся Недилько

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

antonina
antonina

Фантастика!!!
Спасибо огромное за лазанья из савойской капуты!

Нюта Мендыбаева
Нюта Мендыбаева

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

korenevskaya_94
korenevskaya_94

Disullo, здесь новое блюдо лазанья в микроволновке.

dariya
dariya

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Мокрова Надежда
Мокрова Надежда

Disullo,:) очень аппетитное фото лазаний из савойской капуты

Людочка Сергеечева
Людочка Сергеечева

Рецепт лазаний из савойской капуты — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

panchishina_82
panchishina_82

Спасибочки
как раз собралась делать лазанья из савойской капуты

alla70
alla70

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Елизавета Голышкина
Елизавета Голышкина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото лазаний из савойской капуты очень аппетитно выглядит!!!

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Disullo, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

hisisiton1970
hisisiton1970

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

sasena
sasena

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лазаньям из савойской капуты!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

shirokikh_80
shirokikh_80

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Лида Потёмкина
Лида Потёмкина

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что лазанья из савойской капуты не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту лазанья из савойской капуты, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Юля Бастет
Юля Бастет

Какая красота…

Хмельницкая Мирослава
Хмельницкая Мирослава

Спасибо тебе, disullo, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Дорожко Алла
Дорожко Алла

Лазанья из савойской капуты - очень вкусно, продукты сочетаемые

Рецепт Лазаний с морепродуктами
Лазанья Рецепт приготовления лазаний с морепродуктами

Беподобная, очень вкусная, с изысканным вкусом лазанья. Готовить ее очень просто и достаточно быстро.

2 ч 10 мин

Рецепт Лазаний в микроволновке
Лазанья Как приготовить лазанья в микроволновке

Лазанья - сытное и вкусное блюдо, любимое очень многими. Не случайно ведь она так быстро стала настолько популярной в России! Простейший способ приготовить лазанью - в микроволновке. Рассказываю, как!

60 мин

Рецепт Вегетарианской лазанья
Лазанья Вегетарианская лазанья пошагово

молоко - 900 мл; томатный соус - 400 мл; брокколи свежая - 100 г; сливочное масло - 50 г; цукини - 100 г; мука - 50 г; соль - по вкусу; перец сладкий - 100 г; мускатный орех - по вкусу; пармезан - 60 г; оливковое масло - 2 ст.л.; Лазанья Barilla - 10 пластов...

40 мин

Рецепт Лазаний из кабачков
Лазанья Рецепт лазаний из кабачков

Кабачки 1 кг; Сладкий перец 1 шт.; Куриная грудка 200 г; Специи по вкусу; Сыр 100 г; Помидоры 1 кг...

50 мин