Рыбные котлеты с крабовыми палочками

itofin1987

автор itofin1987

13 отзывов
Рецепт рыбных котлет с крабовыми палочками
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 1 ч 5 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 160 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Крабовые палочки добавляют рыбным котлетам нежности, мягкости, полноты вкуса. Они способны улучшить вкус любой белой рыбы.

Ингредиенты:

  • 300 г тилапии (иной белой рыбы)
  • 220-250 г крабовых палочек
  • 1 яйцо
  • половинка средней луковицы
  • горсть мелких овсяных хлопьев (или ломоть белого хлеба)
  • соль, перец молотый черный
  • четверть ч.л. майорана
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Рыбу и крабовые палочки нарезаем кусками, измельчаем вместе с хлопьями или замоченным хлебом и луком в блендере или мясорубке. Мы еще дополнительно измельчили фарш в миске с помощью ручного блендера с соответствующей насадкой.

  2. Соединяем фарш с приправами и майораном, яйцом, до однородности хорошо вымешиваем и 20-25 раз отбиваем, швыряя в миску. Формуем 8 котлет, панируем в сухарях - лучше, если они свои, домашние.

    рыбные котлеты с крабовыми палочками
  3. Жарим в перекаленном растительном масле, поставив регулятор чуть меньше сильного огня, около 2 минут.

    рыбные котлеты с крабовыми палочками
  4. Увидев яркую нижнюю корочку, переворачиваем, через 1 минуту убираем огонь до небольшого, на котором котлеты доходят до готовности под крышкой за 4-5 минут.

    рыбные котлеты с крабовыми палочками

Комментарии

4.3 / 5
Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

iyenayav1982
iyenayav1982

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт котлеток!

nedare1992
nedare1992

Я теперь просто обязана приготовить рыбные котлеты

Элона Эльф
Элона Эльф

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Симоненко Таня
Симоненко Таня

Itofin1987, спасибо.
Приготовила котлетки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

galka76
galka76

Очень простой рецепт котлеток, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть котлеток из магазина.;)
Спасибо Вам, itofin1987, за рецепты.

galya78
galya78

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

telpee1978
telpee1978

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится котлеты.

2rare2die2000
2rare2die2000

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

khavanskaya_92
khavanskaya_92

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

itillilin2000
itillilin2000

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

evgeniya82
evgeniya82

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

alla70
alla70

Спасибо за шедевры!!!

Рецепт Нарядных рыбных котлет по-тайски с кусочками красного перца и фасоли
Котлеты Рецепт приготовления нарядных рыбных котлет по-тайски с кусочками красного перца и фасоли

Филе рыбы 500 г; Перец чили 2 шт.; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Листья кинзы (кориандра) 2 столовые ложки; Зеленый лук перья 3 шт.; Чеснок 2 зубчика; Рыбный соус 1 столовая ложка; Лимонная трава 1 стебель; Кокосовое молоко 125 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Зеленая стручковая фасоль 125 г; Растительное масло по вкусу...

15 мин

Рецепт Рыбных котлет из скумбрии с картофельным пюре
Котлеты Как приготовить рыбные котлеты из скумбрии с картофельным пюре

Рыбные котлеты могут быть разными. Эти - необычные, эффектные и понравятся не только любителям рыбы. Они очень вкусные, когда остынут, поэтому активно используйте их в сочетании с горчичным соусом или сливочным хреном для приготовления бургеров или бутербродов.

30 мин

Рецепт Рыбных котлет с овсяными хлопьями
Котлеты Рыбные котлеты с овсяными хлопьями пошагово

Если вы никогда не пробовали рыбных котлет, приготовленных на основе овсяных хлопьев, рекомендую приготовить! Котлеты получаются очень нежными и сытными, к тому же, готовятся очень просто!

40 мин

Рецепт Рыбных котлет в томатном соусе
Котлеты Рецепт рыбных котлет в томатном соусе

Рыбные котлеты идеально вкусные получаются из свежей рыбы. Даже если у вас нет такой возможности и вы будете использовать замороженную рыбу, томатный соус добавит вкусовых красок этому блюду.

1 ч