Ленивые мясные котлеты на противне

asya

автор asya

11 отзывов
Рецепт ленивых мясных котлет на противне
  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 428 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

для соуса:

  • вода 150 мл
  • томатная паста 1 ст.л.
  • петрушка
  • соль

Как приготовить

  1. Сделать фарш, соединив ингредиенты, добавить воду, перемешать, отставить минут на десять. Взять формочку, не смазывая маслом, выложить в нее фарш. Осторожно выровнять и на тридцать минут поставить в холод.

  2. Порезать овощи: помидоры и лук полукольцами. Болгарский перец на четыре части и полосками. Выложить по очереди лук, помидоры, перец. Посолить и поставить в духовку минут на пятнадцать. Готовить при температуре двести градусов. Мясо должно пустить сок, потом оно подсушится и изменит цвет.

  3. Тщательно растворить томатную пасту в горячей воде, посыпать солью. Данную заливку вылить на мясо и продолжать тушить. Когда выпарится томатная заливка ленивые мясные котлеты на противне готовы. Украсить петрушкой.

На заметку:

  • На гарнир можно подать картофельное пюре или рис.

Комментарии

4.7 / 5
bershadskaya_70
bershadskaya_70

Asya, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

osper1990
osper1990

Asya, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

mila
mila

Надо попробовать

bernyakova_71
bernyakova_71

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Ириша Нефтяник
Ириша Нефтяник

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала котлетки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

ongangi
ongangi

Прекрасный рецепт!
Лучше делать котлеты строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

anyusha89
anyusha89

Здравствуйте asya!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

tofong
tofong

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в котлетах. Посмотрите еще http://onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-podlivoi, надеюсь, что рецепт не разочарует.

idene
idene

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

isestat1972
isestat1972

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лизавета Перепёлкина
Лизавета Перепёлкина

Asya, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!

Рецепт Мясных котлеток с морковью и сметаной, запеченные под сырной корочкой
Котлеты Рецепт приготовления мясных котлеток с морковью и сметаной, запеченные под сырной корочкой

Предлагаю для разнообразия вашего стола приготовить замечательные мясные котлетки со сметаной, запеченные под сырной корочкой. Котлетки получаются очень нежными, сочными и безумно вкусными с хрустящей сырной корочкой сверху. Подайте их с любым гарниром.

1 ч

Рецепт Мясных котлет запеченных с помидорами и луком в духовке
Котлеты Как приготовить мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке

Предлагаю вам приготовить очень вкусные мясные котлеты запеченные с помидорами и луком в духовке. Такие котлеты получаются очень сочными благодаря овощам и подать их можно как горячую закуску или просто с любым гарниром. Советую!

2 ч

Рецепт Мясных котлет с гречневыми хлопьями
Котлеты Мясные котлеты с гречневыми хлопьями пошагово

говяжий фарш - 800 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 3 стак.; масло растительное - по вкусу; специи - 1...

1 ч

Рецепт Котлет из баклажанов
Котлеты Рецепт котлет из баклажанов

Лук зеленый 0.5 пуч; Соль по вкусу; Оливковое масло 4 ст.л.; Баклажаны 2 шт.; Морковь 2 шт.; Пастернак 1 шт.; Сельдерей 1 шт.; Петрушка (корень) 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Тофу 100 г; Бульон овощной 200 мл; Сливки 150 мл; Перец черный молотый по вкусу; Сыр пармезан 20 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 1 сорта для панировки...

105 мин