Куриные котлеты с сырной начинкой
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 108 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Лук репчатый 75 г
- Чеснок 8 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Панировочные сухари
- Сыр моцарелла 200 г
- Белок яичный 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Хлеб белый 4 ломтика
Как приготовить
-
Хлеб замочить в молоке, отварить яйцо и приготовить фарш (провернуть сразу с луком). Размоченный хлеб с остатками молока добавить в фарш. Тщательно перемешать.
-
Сыр потереть на мелкой терке вместе с яйцом. Добавить чеснок, перемешать.
-
3.Набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
-
Сформировать котлетку.
-
Обвалять в сухарях, выложить на застеленный противень. Смазать яйцом.
-
Запекать в духовке 30 минут при 180С.
-
Рецепт "Куриные котлеты с сырной начинкой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
4.5 / 5
Василиса Масмуди
Очень своевременно выставлен рецепт. alegista, Спасибо!
induriowa1999
Не умею готовить в принципе вообще, а куриные котлетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
куриные котлетки съели за один присест!
Гулакова Алла
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Анастасия Осинцева
Спасибо alegista…)
котлетки только начала готовить:)
urazmetova_79
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
lyuda
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
zavalova_97
Чуть язык не проглотила. Спасибо
elnikova_76
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
itedong
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Гулевич Вера
А у меня куриные котлетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alegista, спасибо за рецептик!!!
neftyanik_81
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Котлеты Рецепт приготовления куриных котлет с картофелем
Сегодня мы хотим поделиться с вами весьма необычным рецептом приготовления куриных котлет. Для такого второго блюда вам понадобится всего 300 г мяса. Из него у вас получится целых 1,5 кг нежных котлеток с хрустящей золотистой корочкой. Изюминка этого блюда — ароматная поджаристая панировка. Чтобы приготовить сочный фарш вам понадобится курятина, картофель и лук. Испробуйте наш рецепт и поймете, что такие котлетки ничем не уступают по вкусу аналогичному блюду из мяса.
1 ч 30 мин
Котлеты Котлеты куриные с чесноком пошагово
Куриные котлеты - это нежное диетическое блюдо, любимое многими. Чеснок, добавленный в котлеты в процессе приготовления, придаст блюду пикантности - получится очень вкусно!
35 мин
Котлеты Рецепт куриных котлет с кабачком
Куриные котлеты с кабачком - отличный способ немного разнообразить ваш повседневный рацион. Очень удобно то, что для их приготовления не нужно много времени, поэтому котлеты - это универсальный вариант для любых застолий, когда гости уже в пути, а закуска еще не приготовлена. Интересен тот факт, что мясо курицы является одним из самых незаменимых источников белков, аминокислот и витаминов. Его часто добавляют в рацион спортсменов для наращивания мышечной массы, а также используют в многочисленных диетах. В курином мясе содержится целый арсенал из таких витаминов, как А, С, РР и всех витаминов группы В. Помимо этого в состав готовых котлет из мяса курицы входят всевозможные полезные элементы, такие как калий, кальций, фтор, железо, йод, фосфор и многие другие. Таким образом, этот продукт является не только вкусным, а еще и полезным! Такие котлеты, какими мы привыкли их видеть сейчас, появились только в 1939 году. До этого котлетами называли кусок куриного мяса с реберной костью, а сам рецепт приготовления блюда пришел в нашу кухню из европейской. Сейчас можно увидеть огромное изобилие рецептов котлет с самыми разнообразными ингредиентами. Существуют мясные и рыбные котлеты, а также котлеты из всевозможных круп и овощей, например, из риса, капусты или картофеля. Но, тем не менее, самыми популярными нынче являются котлеты из куриного фарша, приготовленные своими руками. Данный рецепт поможет вам приготовить классические котлеты из куриного фарша в духовке с добавлением кабачка, что является не совсем стандартным ингредиентом, но вкус у блюда получается просто неповторимым! Запасайтесь необходимыми ингредиентами, открывайте наш рецепт с пошаговыми фото и готовьте с удовольствием!
60 мин
Очень вкусно! Люблю куриные котлеты!