Котлеты в беконе

Храменкова Лизавета

автор Храменкова Лизавета

19 отзывов
Рецепт котлет в беконе
  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 2520 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты.

Сочная внутри и хрустящая снаружи котлета-это интересно.

Ингредиенты:

  • свинина бескостная 0.5 кг
  • мясо говядина 0.5 кг
  • лук репчатый по вкусу
  • чеснок по вкусу
  • яйцо куриное сырое 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ломтики батона 3 шт.
  • бекон в нарезке 15 шт

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Ужин, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Приготовить фарш: свинина+говядина в пропорциях примерно 1 к1. Мелко нарезать репчатый лук (я люблю, когда его побольше) и чеснок.

  2. В молоке вымочить пару кусочков батона, добавить его в фарш и туда же 1-2 яйца. Посолить, приправить специями.

  3. Тщательно отбить фарш, сформировать котлеты. Обернуть их полосками бекона. Выложить на противень. Я ставила котлеты в холодную духовку и готовила их при 180 около часа. Такие вкусные, сочный получились котлетки Приятного аппетита!

Комментарии

3.6 / 5
tashireva_91
tashireva_91

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили котлетки вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

zina90
zina90

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

neriutes
neriutes

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yella
yella

Храменкова, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

inna
inna

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

anotherpages1998
anotherpages1998

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

hisisiton1970
hisisiton1970

Всем привет! Девочки приготовила котлетки onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-govyadiny, ну очень классно, а главное быстро.

ponyavina_71
ponyavina_71

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

odsotonsi
odsotonsi

Котлеты супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за котлеты:)))

lailluno1993
lailluno1993

Только закончила приготовление котлет.
Спасибо!

nuledin1996
nuledin1996

Спасибо за рецепт котлеток!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

sonina_72
sonina_72

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

nesterko_97
nesterko_97

Сейчас буду готовить это чудо:)

idrasit
idrasit

Сегодня приготовила котлеты!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

arisha
arisha

Вот сейчас по Вашему рецепту, Храменкова, делаю это чудо чудное;)

solyil1987
solyil1987

Храменкова!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Хазова Ксюша
Хазова Ксюша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

strelchenko_79
strelchenko_79

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Ира Лобода
Ира Лобода

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Рецепт Котлет из шампиньонов
Котлеты Рецепт приготовления котлет из шампиньонов

шампиньоны 320 г; молоко коровье (0,5%) 80 мл; яйца куриные 2 шт.; лук 60 г; масло растительное 20 г; сметана (10%) 40 г; соль 2 г; перец черный (молотый) 1 г; мука 20 г...

20 мин

Рецепт Котлет из говядины
Котлеты Как приготовить котлеты из говядины

Вкусные, хоть и не самые сочные, котлеты из говядины несправедливо редко готовятся хозяйками. Предлагаю реабилитировать это блюдо и приготовить котлетки, которые понравятся взрослым и детям.

80 мин

Рецепт Котлет по-киевски
Котлеты Котлеты по-киевски пошагово

Уверены, что вы хотя бы однажды пробовали котлету по-киевски, а если нет, то точно слышали про эту легендарную закуску. О происхождении блюда и его названия спорят до сих пор: бытует мнение, что подобную котлету придумали французские повара, другие приписывают ее появление украинской кухне. Даже американцы пытались присвоить авторство себе, утверждая, что эту вкуснятину придумали в украинской диаспоре. Обычно готовят такие котлеты с косточкой, чтобы они напоминали куриную голень. При желании можете извлечь кость из крыла птицы и обернуть отбитым куском филе.

2 ч

Рецепт Котлет с миндалем
Котлеты Рецепт котлет с миндалем

500г фарша; 2,5 см тертого имбиря свежего; 1 стручок зеленого перца чили; 2 ст.л. сухого молока; 0,5 ч.л. карри; 2 ст.л. натурального йогурта; соль, перец по вкусу; 150г натурального йогурта; 1 ч.л. сахара; 2 ст.л. сухого молока; 1 ст.л. подсолнечного или миндального масла; 0,25 ч.л. молотого перца чили; 0,5 ч.ложки молотой паприки; 0,5 ч.л. соли; 50-70г миндальных лепестков...

1 ч