Котлеты с фасолью и цветной капустой
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 133 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- соль - 1 щепотка
- говяжий фарш - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- зелень - по вкусу
- фасоль зеленая стручковая - 1
- капуста цветная - 1 кочан
- сметана - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- чеснок - по вкусу
- хмели-сунели - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
Как приготовить
-
Фарш разморозить.) зелень помыть, обсушить и мелко нарубить. Лук нарезать мелким кубиком. все хорошенько перемешать
-
добавляем несколько ложек сметаны, соль, перец, и остальные специи. все хорошо перемешиваем
-
фасоль и цветную капусту варим в подсоленной воде до готовности
-
фарш разминаем в лепешечки на середины выкладываем фасоль и цветную капусту, соединяем края фарша и формируем котлеты
-
По желанию котлеты можно обвалять в панировочных сухарях. обжариваем котлеты на растительном масле с двух сторон или запечь в духовке
-
Прошу к столу.)
Комментарии
3.8 / 5
iyenayav1982
У меня вроде получилось!
спасибо!
tasya
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
tanyusha
Валуева, котлеты я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
asedesa
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
idrasit
Спасибо, рецептик замечательный
Котлеты Рецепт приготовления куриных котлет с грибами и квашеной капустой
Филе куриной грудки - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Шампиньоны - 200 г; Батон белый - 100 г; Квашеная капуста - 150 г; Чеснок - 2 зубчика; Масло подсолнечное - 50 мл...
40 мин
Котлеты Как приготовить котлеты в аэрогриле
Если вы только недавно приобрели конвекционную печь и не знаете, как приготовить котлеты в аэрогриле - не отчаивайтесь! Это очень просто - я вас научу.
60 мин
Котлеты Котлеты по-киевски пошагово
Уверены, что вы хотя бы однажды пробовали котлету по-киевски, а если нет, то точно слышали про эту легендарную закуску. О происхождении блюда и его названия спорят до сих пор: бытует мнение, что подобную котлету придумали французские повара, другие приписывают ее появление украинской кухне. Даже американцы пытались присвоить авторство себе, утверждая, что эту вкуснятину придумали в украинской диаспоре. Обычно готовят такие котлеты с косточкой, чтобы они напоминали куриную голень. При желании можете извлечь кость из крыла птицы и обернуть отбитым куском филе.
2 ч
Котлеты Рецепт котлет с миндалем
500г фарша; 2,5 см тертого имбиря свежего; 1 стручок зеленого перца чили; 2 ст.л. сухого молока; 0,5 ч.л. карри; 2 ст.л. натурального йогурта; соль, перец по вкусу; 150г натурального йогурта; 1 ч.л. сахара; 2 ст.л. сухого молока; 1 ст.л. подсолнечного или миндального масла; 0,25 ч.л. молотого перца чили; 0,5 ч.ложки молотой паприки; 0,5 ч.л. соли; 50-70г миндальных лепестков...
1 ч
Валуева, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от котлет!