Котлеты из фарша с рисом

ОЛЯ

автор ОЛЯ

12 отзывов
Рецепт котлет из фарша с рисом
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 185 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт котлет,  рецепты на ужин.

Котлеты с рисом - это вкусное и очень сытное блюдо, которое вы можете приготовить как на обед, так и на ужин. Готовится оно довольно быстро и просто - попробуйте сами!

Ингредиенты:

  • Мясо — 150 г
  • Рис — По вкусу
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Мука — По вкусу (для панировки)

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Отвариваем рис.

  2. 2. Мясо пропускаем через мясорубку.

    котлеты из фарша с рисом
  3. 3. Измельчаем лук в блендере или при помощи ножа.

    котлеты из фарша с рисом
  4. 4. Чеснок натираем на терке либо пропускаем через чеснокодавку.

    котлеты из фарша с рисом
  5. 5. Мясной фарш солим и перчим. Можно также добавить другие специи. Добавляем отваренный рис, лук, чеснок и одну ложку сливочного масла. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.

    котлеты из фарша с рисом
  6. 6. Из получившейся массы формируем котлеты, затем панируем их в муке.

    котлеты из фарша с рисом
  7. 7. Обжариваем котлеты с обеих сторон на растительном масле: сначала на сильном огне поджариваем одну сторону, затем переворачиваем и на медленном огне жарим другую сторону примерно 15 минут.

    котлеты из фарша с рисом
  8. 8. Готовые котлеты выкладываем на тарелки и подаем к столу со свежими овощами и гарниром на Ваш вкус. Всем приятного аппетита!

    котлеты из фарша с рисом

На заметку:

  • Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом приготовления котлет. Для приготовления таких котлет нужно совсем немного продуктов, а главное - все они легкодоступные. Итак, готовим котлеты из фарша с рисом!

Комментарии

4.2 / 5
Лысак Оля
Лысак Оля

ОЛЯ!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

khatkhor_80
khatkhor_80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

nastenok82
nastenok82

ОЛЯ, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Танюша Шелехова
Танюша Шелехова

Кто-нибудь готовил http://onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-risom-syrom-zelenyu по этому рецепту? понравилось?

yelya81
yelya81

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

yidrelad
yidrelad

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Получилось отменно!
ОЛЯ, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Ой, ОЛЯ.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Зина Шабельская
Зина Шабельская

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

erererasi
erererasi

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

round1983
round1983

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Алена Семенникова
Алена Семенникова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Рецепт Котлет из консервов сардины с рисом и картошкой
Котлеты Рецепт приготовления котлет из консервов сардины с рисом и картошкой

Сардина в масле - 240 г; Рис - 150 г; Картофель - 150 г; Яйцо куриное - 2 шт.; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло подсолнечное - для жарки...

1 ч

Рецепт Картофельных котлет с рисом и грецкими орехами
Котлеты Как приготовить картофельные котлеты с рисом и грецкими орехами

Для всех любителей простых и недорогих рецептов хочу предложить взять на заметку интересный способ, как приготовить картофельные котлеты с рисом и грецкими орехами. Удивительное блюдо для всей семьи!

60 мин

Рецепт Куриных котлет на пару с красным рисом
Котлеты Куриные котлеты на пару с красным рисом пошагово

Такие котлеты - тот удивительный случай, когда и вкусно, и полезно, и от них не толстеют. Почему? Бурый нешлифованый рис не только сохраняет все полезные минеральные вещества, содержащиеся в оболочке, но и оставляет гарниру легкий ореховый привкус. Лечо придает блюду пикантность, которой обычно не хватает любой диетической еде. В таком ярком по цвету и вкусу окружении даже паровая куриная котлета совсем не кажется скучной.

40 мин

Рецепт Котлет с рисом, сыром, зеленью
Котлеты Рецепт котлет с рисом, сыром, зеленью

Просто вкусные котлеты для скорого ужина. Особенно для тех случаев, когда в холодильнике остался отварной рис, а фарша - совсем немного. То есть - эконом-рецепт.

45 мин