Блюдо будет более насыщенного вкуса, если овощи обжарить, а затем залить бульоном. К гуляшу можно подать сметану.
Грибной суп-гуляш
Ингредиенты:
- Растительное масло 3 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Грибы 500 г
- Вода 500 мл
- Картофель 5 шт.
- Помидоры 5 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Укроп 1/2 пучка
Как приготовить
-
Картофель, болгарский перец, морковь и грибы очистить. Картофель и перец нарезать кубиками, морковь кружочками, грибы - ломтиками. Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы и нарезать кубиками.
-
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 мин
-
Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ.
-
Добавить в бульон подготовленные овощи и грибы и варить на слабом огне 30 мин
-
При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью укропа.
Видео
Комментарии
4.1 / 5
arangonda
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Новосельцева Асия
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Калита Роза
Ася, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
tisendis
Сегодня первый раз готовила http://onthekitchen.ru/goryachee/gulyash/sup-gulyash-bograch. Даже волновалась немножко.
ajion1991
Так и хочется приготовить!
comonomyo1970
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
lidiya
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще грибной суп-гуляш я не очччччень, но грибной суп-гуляш — на пятёрку)))
picalara
Я с дочкой делаем грибной суп-гуляш. Довольно вкусно выходит :)
angouc
Спасибо, Ася!
lutrica
Давно хочу попробовать сделать грибной суп-гуляш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
olga
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Алена Конон
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
huclo
Спасибо дорогуша чувствую рецепт грибного супа-гуляша станет любимкой
хочу хочу
Надежда Сивцова
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю грибной суп-гуляш.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
yetiturse
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
грибной суп-гуляш-это моя мечта!)))
schyogoleva_98
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
sougrot1970
Впервые в жизни замахнулась на грибной суп-гуляш, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Гуляш Рецепт приготовления грибного гуляша в винно-перечном соусе
Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус.
35 мин
Гуляш Как приготовить гуляш из баклажанов
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
30 мин
Гуляш Гуляш из баранины пошагово
1 кг баранины без костей; 100г шпика; 2 луковицы среднего размера; 3 зубчика чеснока; 7 ст.л.оливкового масла; 200 мл мясного бульона; 200 мл сухого красного вина; 3 ст.л.томатной пасты; 1 щепотка корицы; 2 ст.л.муки; соль; свежемолотый черный перец...
1 ч 30 мин
Гуляш Рецепт гуляша из телятины
Гуляш из телятины готовится значительно быстрее, чем говяжий. Это красивое и яркое блюдо украсит любой стол как в праздники, так и в будни.
1 ч
Супер!
у меня нет слов .