Грибной гуляш в винно-перечном соусе

zina

автор zina

17 отзывов
Рецепт грибного гуляша в винно-перечном соусе

Для полноты вкуса добавьте немного цуккини или баклажанов. Это блюдо будет хорошо сочетаться и с курицей, и со свининой. Блюдо можно приготовить с любыми грибами на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • Вода 250 мл
  • Консервированные лисички 200 г
  • Вешенки 150 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Красное вино сладкое 2 ст.л.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Зеленый лук 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Табаско 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Грибы очистить и нарезать четвертинками. Обжарить на разогретом растительном масле 10 мин Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, соус табаско, перемешать и довести до кипения. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

  2. Добавить вино и сметану, тушить 3 мин Грибной гуляш разложить по тарелкам и посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Комментарии

3.9 / 5
Мартакова Софья
Мартакова Софья

Просто замечательно…

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Спасибо, zina за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

tanyusha
tanyusha

Очень хороший вариант грибного гуляша в винно-перечном соусе. Вкусно!

sortanow1987
sortanow1987

Очень своевременно выставлен рецепт. zina, Спасибо!

mayolde
mayolde

Спасибо zina, ты меня спасла!!!

Ксюха Везетиу
Ксюха Везетиу

Приготовила грибной гуляш в винно-перечном соусе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Евгения Маркович
Евгения Маркович

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

anotherpages1998
anotherpages1998

Привет всем, случайно узнала о грибном супе-гуляше, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

sougrot1970
sougrot1970

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

moskalenko_97
moskalenko_97

Оооочень вкусно получилось

alena
alena

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею грибного гуляша в винно-перечном соусе.

erorir1980
erorir1980

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе грибной гуляш в винно-перечном соусе в коллекцию рецептов.

antonina72
antonina72

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Эмрис Галя
Эмрис Галя

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грибного гуляша в винно-перечном соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lyulya92
lyulya92

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Алена Конон
Алена Конон

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

lyuda81
lyuda81

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Рецепт Супа гуляш классический
Гуляш Рецепт приготовления супа гуляш классический

Суп гуляш классический мы приготовим из филе говядины с большим количеством разнообразных овощей и специй. Такое первое блюдо прекрасно подойдет в качестве обеда или сытного ужина. Готовится гуляш традиционно большими объемами, готового блюда обычно хватает на всю неделю. Процесс приготовления очень прост, особенно в домашних условиях. Прекрасно то, что можно варьировать количество овощей и специй, а также заменять ингредиенты любыми другими на свой вкус. Пошаговый рецепт венгерского гуляша с фото расскажет о самом классическом и повседневном варианте приготовления этого потрясающего нежного мясного супа. Очень большое значение в готовке блюда играют выбранные овощи: они придают бульону новые оттенки вкуса, делают его острее или, наоборот, слаще. Не меньшую роль играют и специи. Мы будем использовать стандартный набор: перец, соль и тмин. Это позволит нам сохранить оригинальный вкус каждого ингредиента. Небольшим секретом окажется и использование в процессе тушения кусочков сухого теста. Приступим к приготовлению.

140 мин

Рецепт Грибного супа-гуляша
Гуляш Как приготовить грибной суп-гуляш

Блюдо будет более насыщенного вкуса, если овощи обжарить, а затем залить бульоном. К гуляшу можно подать сметану.

45 мин

Рецепт Гуляша из баранины
Гуляш Гуляш из баранины пошагово

1 кг баранины без костей; 100г шпика; 2 луковицы среднего размера; 3 зубчика чеснока; 7 ст.л.оливкового масла; 200 мл мясного бульона; 200 мл сухого красного вина; 3 ст.л.томатной пасты; 1 щепотка корицы; 2 ст.л.муки; соль; свежемолотый черный перец...

1 ч 30 мин

Рецепт Гуляша из лосятины
Гуляш Рецепт гуляша из лосятины

Гуляш из лосятины - редкое блюдо, которым себя и свою семью побаловать может только настоящий охотник. Если вам посчастливилось приобрести лосятину, попробуйте приготовить гуляш из этого мяса дома.

120 мин