Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин.
Еще один вариант голубцов на быструю руку.
Ленивые голубцы готовятся намного быстрей и проще классического варианта, но нисколько не уступают ему по вкусу. Так что если у вас нет времени заворачивать фарш в капустные листья - приготовьте это блюдо. Существует несколько вариантов приготовления ленивых голубцов.
Этот рецепт - самый быстрый вариант.
Повод:
Обед, Ужин
Капусту мелко нашинковать, выложить в кастрюлю залить небольшим количеством воды и тушить до полу готовности.
Рис отварить в подсоленной воде.
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Слегка поджарить, добавить фарш, соль, перец. Накрыть крышкой и про тушить пока фарш не потеряет красноту.
К капусте добавить рис, смесь лука моркови и фарша. Томатную пасту, 2 столовые ложки сметаны. Если нужно еще подсолить.
Все накрыть крынкой и тушить на слабом огне 10-15 мин Подать к столу со сметаной.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Приготовь вкусный ужин без лишних хлопот! Стоит ли говорить о том, что голубцы - это вкусно? Когда я готовлю голубцы, стараюсь сделать побольше, чтобы часть заморозить и в следующий раз насладиться "ленивым" ужином. Итак, встречайте мой фирменный метод приготовления голубцов без томата!
3 ч 20 мин
Нежные и сочные не разваливающиеся голубцы с вкуснейшим соусом! Я готовлю голубцы именно по такому рецепту и неизменно они получаются вкусными - листья капусты мягкие и нежные, начинка сочная, а подливка вкуснейшая! Попробуйте!
2 ч 25 мин
Капуста - 200 г; Фарш свиной - 200 г; Паста томатная - 70 г; Сметана - 70 г; Масло подсолнечное - для жарки; Рис - 4 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец по вкусу; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт....
1 ч 20 мин
Легкий в приготовлении и вкусный рецепт. Маслины добавляют немного оригинальности:) Выкладываю "голубцы" на сковороду слоями. Так, мне кажется, вкуснее:
20 мин
А я сделала ленивые голубцы в кастрюле, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!