Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт голубцов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Мой рецепт голубцов
Голубцы
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- капуста белокочанная молодая 1 шт.
- фарш свиной 500 г
- рис 100 г
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 1 ч.л.
- специи 3 г
- масло растительное 50 г
Повод:
Обед, Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
Лук и морковь обжарить на растительном масле в глубокой сковороде
-
добавить томатную пасту и лавровый лист залить кипяченой водой 250-300 гр оставить тушить на медленном огне
-
Капустные листья предварительно отварить 10 мин в под соленой воде
-
Фарш смешать с рисом посолить поперчить по вкусу
-
Завернуть в листья фарш и уложить в сковороду, долить воды чтобы покрыло все голубцы
-
добавить соль, паприку, гвоздику и оставить тушить на 40 минут.
-
Подавать с соусом и сметаной. Приятного аппетита..!
Комментарии
4 / 5
ildun
Спасибо большое, soteseds, освежила в памяти рецепт голубцов!
порадую любимого.
dariya
Рецепт весьма кстати!
antonina72
Я тоже заприметила голубцы, да пока еще руки не дошли.
Галя Латашенко
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, soteseds, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
alentyeva_74
Soteseds, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт голубцов!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
licle1997
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с голубцами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Ксюха Курченко
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Лиля Масмуди
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
marianna85
Soteseds, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
голубцы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Голубцы Рецепт приготовления голубцов в мультиварке
Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.
120 мин
Голубцы Как приготовить голубцы из мангольда
Если вы любите эксперименты с любимыми блюдами, тогда попробуйте рецепт приготовления голубцов из мангольда. Сочные и нежные листья могут стать достойной альтернативой капустным.
60 мин
Голубцы Рецепт голубцов из кабачков
Интересное соотношение продуктов, которые великолепно гармонируют друг с другом. Голубцы можно приготовить в кабачках по-разному: в бочонках, в виде рулетов или "ленивые" голубцы.
180 мин
Голубцы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.