Картофель с беконом и сыром

Рецепт картофеля с беконом и сыром
  • Общее время: 3 ч
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 151 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рассыпчатый сладковатый картофель с умеренным количеством жира — идеальное второе блюдо или гарнир. Как бы ни соблазняли кулинарные изыски, для этого питательного овоща всегда найдется место на нашем столе. Универсальный и вкусный продукт!

Часто запеченный картофель получается суховатым, а добавлять много жира не очень хочется. Поэтому следующий способ приготовления точно следует взять на заметку: картофель готовится в собственном соку с небольшим количеством бекона.

Ингредиенты:

  • Бекон 100 г
  • Картофель 1,5 кг
  • Чеддер 200 г
  • Соль по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Зеленый лук 0,5 пуч.

Как приготовить

  1. Разогрейте духовку да 200 градусов и отправьте туда нарезанный тонкими ломтиками бекон, разложенный на фольге. Запекайте до появления корочки золотистого цвета.

  2. Глубокую форму для запекания застелите фольгой, выложите бекон, вымытый и нарезанный дольками картофель, половину тертого сыра. Посолите, добавьте специи, накройте фольгой (вторым листом или оставшимися краями).

  3. Отправьте форму в разогретую до 130 градусов духовку на 2 часа. Затем отогните фольгу, посыпьте блюдо оставшимся сыром и верните запекаться еще на 20–30 минут. Готовность блюда проверьте вилкой. Перед подачей посыпьте измельченным зеленым луком.

На заметку:

  • Благодаря тому, что картофель печется долгое время при относительно низкой температуре, он приобретает совершенно необычный вкус и пропитывается ароматом бекона и специй. Подавайте его к столу с пикантным томатным или сливочным соусом. И не забывайте делиться хорошими рецептами с друзьями!

Видео

Комментарии

4.9 / 5
kira
kira

Какая у Вас Фантазия!!!

raya
raya

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Мая Фотянина
Мая Фотянина

Я приготовила картофель с беконом и сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

huclo
huclo

Я уже сделала картофель с беконом и сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Я тоже заприметила картофель с беконом и сыром, да пока еще руки не дошли.

uparaish1986
uparaish1986

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Королев Гала
Королев Гала

Вкусно

Ольга Пургина
Ольга Пургина

В восторге от картофеля с вешенками, очень вкусно и просто!

airdj
airdj

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyuba
lyuba

Мой парень просто обожает картофель с беконом и сыром))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

tomara96
tomara96

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

ofedgad2004
ofedgad2004

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Рецепт Картофеля со свининой и сыром в духовке
Гарниры Рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

90 мин

Рецепт Тушеного риса с тыквой и беконом
Гарниры Как приготовить тушеный рис с тыквой и беконом

Яркое осеннее блюдо из риса с тыквой

25 мин

Рецепт Картофеля с беконом в фольге
Гарниры Картофель с беконом в фольге пошагово

картофель — 8 шт.; бекон — 180 г; чеснок — 2 зубчик; масло растительное — 15 мл; зелень; черный перец; соль...

1 ч

Рецепт Картофеля в фольге с сыром
Гарниры Рецепт картофеля в фольге с сыром

Простой рецепт картофеля в фольге с сыром позволит вам быстро приготовить вкусный и сытный завтрак, полдник или ужин для всей семьи! Блюдо очень вкусное - особенно нравится детям.

60 мин