Картофель со свининой и сыром в духовке

Рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 119 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке.

Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.

Ингредиенты:

  • Свиные отбвные — 6-7 шт.
  • Картофель — 1 кг (примерно)
  • Луковица — 1 шт.
  • Сыр — 300 г
  • Сливки — 1 стак.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками.

  2. 2. Картофель очистите и нарежьте (если используете молодой, можно просто тщательно вымыть).

    картофель со свининой и сыром в духовке
  3. 3. Параллельно вымойте и обсушите мясо (в данный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке я использую отбивные). Разогрейте сковороду, мясо посолите и поперчите немного. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне пару минут.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  4. 4. Жаропрочную форму смажьте немного растительным маслом и выложите лук с картофелем, предварительно немного подсолив.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  5. 5. Сливки нужно соединить со специями и щепоткой соли. Можете добавить сушеные травы для аромата.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  6. 6. Натрите не средней терке сыр.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  7. 7. Присыпьте немного сверху картофель. К этому времени уже лучше всего разогреть духовку до 190 градусов.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  8. 8. Сверху выложите мясо и вылейте сливочный соус.

    картофель со свининой и сыром в духовке
  9. 9. Присыпьте оставшимся сыром и отправьте запекаться. Картофель со свининой и сыром в духовке в домашних условиях будет готов примерно через часик.

    картофель со свининой и сыром в духовке

На заметку:

  • Благодаря соусу из сливок и специй картофель со свининой и сыром в духовке в домашних условиях получается безумно нежным и буквально тает во рту. А если вы любите эксперименты, то заменить сливки можно крем-супом из грибов или брокколи, например. Это придает блюду дополнительную изюминку.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
alesya79
alesya79

Очень хороший и вкусный рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

lerad
lerad

Вкусно как у мамы!

Татьяна Сопельник
Татьяна Сопельник

Спасибо, ksyukha92, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

esedi
esedi

Надо попробовать приготовить картофель со свининой и сыром в духовке

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

На сайте нашла картофель фри в духовке без масла просто ли приготовить?

Виолетта Ерошина
Виолетта Ерошина

Как вкусно! Я полюбила картофель со свининой и сыром в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

nateditit1993
nateditit1993

Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофель со свининой и сыром в духовке!

Виноградова Ольга
Виноградова Ольга

Большое спасибо!!!
У ksyukha92 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

svetlana75
svetlana75

Я делала картофель со свининой и сыром в духовке, мне понравилось.
Даже сестре, которая картофель со свининой и сыром в духовке не любит,понравилось!

1stlife
1stlife

Ksyukha92 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Ksyukha92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт картофеля со свининой и сыром в духовке.

alesya
alesya

Сегодня буду готовить!

Рецепт Картошки со свининой в духовке на противне
Гарниры Рецепт приготовления картошки со свининой в духовке на противне

Блюдо относится к восточной кухне, оно пропитано специями и мясными ароматами. Может быть использовано в качестве семейного праздничного ужина, на пращдник для встречи друзей и гостей. Очень вкусно.

140 мин

Рецепт Картошки с колбасой и сыром в духовке
Гарниры Как приготовить картошку с колбасой и сыром в духовке

Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!

75 мин

Рецепт Картофеля с шампиньонами в духовке
Гарниры Картофель с шампиньонами в духовке пошагово

картофель 8 шт.; шампиньоны 6 шт.; чеснок (зубчик) 8 шт.; масло сливочное 20 г; розмарин (свежий) 5 веточка; соль 1 по вкусу; перец черный (молотый) 1 по вкусу...

45 мин

Рецепт Картофеля фри в духовке без масла
Гарниры Рецепт картофеля фри в духовке без масла

Если сильно захотеть, и фастфуд можно сделать безвредным. Ну, или почти безвредным. Готовим картошку фри в духовке без масла!

45 мин