Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Очень вкусная жареная картошечка. Для этого гарнира картошку следует брать мелкую, она будет гораздо вкуснее крупной. Изюминкой блюда является то, что готовая картошка соединяется с карамелизированным луком и помидорами.
Способ приготовления:
Жарить
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Картошку можно не чистить, просто хорошо помыть и обсушить.
Хорошо разогреть смесь масел - сливочного и подсолнечного. Обжарить картошку до румяной корочки, периодически встряхивая сковороду.
Соломкой нарезать помидоры и лук, чеснок пластинками.
Вынуть из сковороды готовый картофель и в этом же масле обжарить чеснок, следом добавить лук и помидоры, посыпать сахаром. Жарить помешивая пока сахар растворится. Затем добавить в сковороду перец и соль, перемешать.
Добавить готовую картошку и дать настояться минут 10 под закрытой крышкой.
Подавать картошечку можно со свежими или малосольными овощами.
Приятного аппетита!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить гарнир из молодого картофеля,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Я еще не делал гарнир из молодого картофеля, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Так и хочется приготовить!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали гарнир из молодого картофеля. Спасибо за рецепт!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Готовится элементарно)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Шикарный рецепт гарнира из молодого картофеля!
Приготовила мужу на день варенья!
Хоть я и называю это гарниром, вы так же можете подавать его, как самостоятельный салат. Гарнир из листовой капусты особенно понравится любителям острого, так как делается с чесноком.
20 мин
Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков - отличный способ их активного использования в пищу.
20 мин
Существует множество разновидностей круп. Часть из них мы привыкли употреблять в сладком виде. Часть - в соленом. Сейчас вы увидите, как приготовить гарнир из перловки по-настоящему вкусно.
120 мин
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Все очень просто и вкусно.
60 мин
Гарнир из молодого картофеля по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D