Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.
Чечевица является калорийным и питательным продуктом. Чаще всего готовят такой гарнир во время поста, когда нельзя кушать мясные или рыбные блюда. Все очень просто и вкусно.
Гарнир из чечевицы
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 267 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Чечевица — 1,5 стак.
- Вода — 3 стак.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте продукты.
-
Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.
-
Измельчите лук и морковь.
-
Включите мультиварку на режим "Подогрев" (этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.
-
Лук и морковь готовы. Отключите режим.
-
Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.
-
Гарнир готов.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!
Видео
Комментарии
4.1 / 5
ruzmanova_88
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Наталья Ириша
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Анна Стрельченко
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
olesya74
Для гарнира из чечевицы вроде не сложно, можно попробовать.
adamenko_87
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
esont1993
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Лера Дьяченко
Спасибо за рецептик гарнира из чечевицы!!!
Муж был в восторге.
гарнира из чечевицы, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Алова Нюта
Огромная благодарность вам,ciormum1973…))))
hisisiton1970
Ciormum1973, большое спасибо!
lyuba
Рецепт гарнира из чечевицы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Лика Дорина
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Марианна Сахаровских
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
engarat
Ciormum1973! Спасибо за рецепт!
гарнир из чечевицы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
datsenko_80
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
anyusha70
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гарнир из чечевицы
спасибо за рецепт…
tasya
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
itimr1999
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гарниром из чечевицы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Горячее Рецепт приготовления гарнира из цветной капусты
Еще один универсальный и оригинальный гарнир в копилку хорошего кулинара - это гарнир из цветной капусты. Любое горячее, поданное с таким гарниром, будет смотреться гораздо интереснее.
30 мин
Горячее Как приготовить идеальный гарнир к мясу
перец сладкий - по вкусу; лук красный - по вкусу; чеснок - по вкусу; петрушка - по вкусу; сахар - по вкусу; винный уксус белый - по вкусу; специи - 1...
15 мин
Горячее Гарнир из кабачков пошагово
Гарнир из кабачков отлично подойдет к самым различным блюдам из мяса, птицы и рыбы. Летом, когда кабачки на даче прут и прут, гарнир из кабачков - отличный способ их активного использования в пищу.
20 мин
Горячее Рецепт гарнира из перловки
Существует множество разновидностей круп. Часть из них мы привыкли употреблять в сладком виде. Часть - в соленом. Сейчас вы увидите, как приготовить гарнир из перловки по-настоящему вкусно.
120 мин
Ciormum1973, рецепт гарнира из чечевицы замечательный!
Спасибо!