Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепты на ужин, простые рецепты.
Все мы с детства любим воздушное картофельное пюре! Как приготовить самый популярный гарнир знают и взрослые и дети. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, нежного и воздушного картофельного пюре, способ приготовления которого отличается от классического отсутствием молока и сливочного масла.
Способ приготовления:
Варить
Повод:
Обед, Ужин
Продукты для приготовления картофельного пюре.
Очищенный картофель нарезаем небольшими брусочами.
Кладем картофель в кастрюлю.
Заливаем холодной водой, добавляем соль, лавровый лист и ставим кастрюлю на огонь. Варим до тех, пор пока картофель не станет мягким.
После чего сливаем половину отвара, оставив вторую половину в кастрюле.
Тут же начинаем хорошенько разминать картофель до однородности. При необходимости добавляем горячий картофельный отвар.
Добавляем растительное масло и яйцо.
Быстро взбиваем пюре деревянной лопаткой или толкушкой.
Подавать картофельное пюре на гарнир в горячем виде. Приятного аппетита!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вечная классика, как картофельное пюре с перцами, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Очень вкусно!
Все как в рецепте aida89.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну, это было превосходно!
картофельное пюре вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофельное пюре
спасибо за рецепт…
Именно картофельное пюре часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо, aida89, за помощь!
Мой муж очень любит картофельное пюре.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Первый раз в жизни решилась на картофельное пюре и не получилось(((
Так обидно!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Это реально наслаждение
картофель - 500 г; капуста савойская - 500 г; лук зеленый - 1 пучок; сливки - 200 мл; масло сливочное - 100 г; специи - 1...
1 ч 30 мин
картофель (очищенный) 750 г; чеснок (в шелухе) 6-7 зубчиков; оливковое или подсолнечное масло 1 ст.л.; молоко 200 мл; сливочное масло 80-100 г; зелень петрушки; соль; свежемолотый перец...
20 мин
Мультиварка агрегат универсальный. Она способна выпекать, варить супы, готовить на пару, жарить. Отлично она справляется и с приготовлением картофельного пюре.
50 мин
Очень ароматный и вкусный гарнир. Такого картофельного пюре вы наверняка не пробовали. Необычный вкус, необычное блюдо и необычный способ приготовления. Пробуйте!
90 мин
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!