Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт горячего, рецепты на ужин.
Одни из самых удачных блюд те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и овощами.
Повод:
На обед, На ужин
В среднего размера кастрюльке доведите до кипения чуть подсоленную воду. Положите в кипящую воду лапшу, варите на среднем огне в районе 3-5 минут. Затем воду слейте, а к лапше добавьте 1 столовую ложку масла.
В большой сковороде разогрейте 2 ст. ложки растительного масла (на сильном огне). Добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу. Обжаривайте ее, помешивая, в районе 3-4 минут, затем уберите сковороду с огня и переложите курицу в тарелку.
В сковороду переложите нарезанный тонкими полосками болгарский перец, брокколи, разобранную на соцветия и разрезанную на несколько частей, а также нарезанные произвольно грибы. Томите минуту-две, затем добавьте пропущенный через пресс имбирь и обжаривайте все вместе еще минуты 3-4.
В небольшой, но глубокой емкости смешайте куриный бульон, соевый соус, кетчуп и кукурузный крахмал.
К овощам в сковороду добавьте курицу и готовую лапшу. Также влейте приготовленный соус. Все перемешайте и подавайте к столу!
Блюдо готовится быстро, получаса будет достаточно, именно поэтому это превосходный вариант для быстрого обеда или ужина в будний день. Советую запомнить, как приготовить рисовую лапшу с курицей и овощами. Рецепт наверняка пригодится вам еще не раз.
Катя!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Катя!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Подруги спрашивали о острой гречневой лапше с курицей onthekitchen.ru/goryachee/ostraya-grechnevaya-lapsha-s-kuritsei. Посоветуйте хороший рецепт.
Удобная у вас инструкция по приготовлению рисовой лапши с курицей и овощами получилась
Прикольный рецепт
Курочка получается очень ароматная, а необычный соус дает вкус рисовой лапше
40 мин
Лапша удон - это один из видов лапши из пшеничной муки, характерных для японской кухни. Приготовьте это быстрое, невероятно сытное и достаточно пикантное блюдо!
30 мин
Куриный бульон 1 л; Лук 1 головка; Лапша по вкусу; Сливочное масло 25 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Зелень по вкусу; Куриная грудка 2 шт....
25 мин
Рецепт собы с курицей и овощами приятно разнообразит ваше меню.
30 мин
Супер! тому, кто придумал огромный респект!