Фрикадельки с пастой и соусом

Сводцева Тома

автор Сводцева Тома

17 отзывов
Рецепт фрикаделек с пастой и соусом

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт фрикаделек,  простые рецепты.

Для рецепта нужны уже заранее приготовленные фрикадельки из говядины в сыром виде. Я делаю обычные, с добавлением в говяжий фарш лука, чеснока, специй. Для тех, кто не нашел соус маринара в продаже, используем обычный томатный соус с добавлением смеси итальянских специй. Я пробовала оба варианта и оба нравятся.

Ингредиенты:

  • паста - 350 г
  • лук белый - 1 шт.
  • фрикадельки - 1 кг
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • чеснок - 3 дольки
  • сыр пластинками - 4 шт.
  • фенхель семена - 1 ч.л.
  • томатный соус с базиликом - 240 г
  • апельсиновый сок свежевыжатый - 1 стак.
  • куриный бульон - ¾ стак.
  • апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • базилик сушеный - по вкусу

Как приготовить

  1. Разогреть духовку на 180 г Приготовить пасту как сказано на упаковке.

  2. Обжарить лук на сковороде с оливковым маслом 8 мин Добавить чеснок, затем семена фенхеля, тушим 1 мин Добавляем маринара соус и 6 следующих ингредиентов. Довести до кипения. Затем огонь убавить и готовить под крышкой еще 10 мин

    фрикадельки с пастой и соусом
  3. Переложим в смазанную форму готовую пасту, фрикадельки с овощами и соусом.

    фрикадельки с пастой и соусом
  4. Сверху выложить сыр протертый или пластинками. Прикрыть фольгой и поставим в разогретую духовку на 25 мин Подаем к столу порциями. Очень вкусно.

    фрикадельки с пастой и соусом
  5. Приятного аппетита.

    фрикадельки с пастой и соусом

Комментарии

4.2 / 5
1stlife
1stlife

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

anastasiya86
anastasiya86

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

latyshova_84
latyshova_84

Сводцева, рецепт замечательный, спасибо!

Бебешко Лана
Бебешко Лана

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Галя Старченко
Галя Старченко

Нашла рецепт фрикаделек в духовке, понравилось. Что думаете?

eshorto1974
eshorto1974

Удобная у вас инструкция по приготовлению фрикаделек с пастой и соусом получилась

Гурко Ксюха
Гурко Ксюха

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фрикадельки с пастой и соусом «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Сводцева, Рецепт просто прелесть!

pendang
pendang

Сводцева, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

anima1977
anima1977

Ну и красота фрикадельки с пастой и соусом!!!
Обязательно попробую сделать!

Скорохватова Серафима
Скорохватова Серафима

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

vita
vita

Вкусняша, вкусняша!!!

oficera
oficera

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

delekh_98
delekh_98

Спасибо большое!!!
очень понравилось фрикадельки с пастой и соусом,легко и просто.
Искренне спасибо, Сводцева.

gubareva_83
gubareva_83

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Алена Конон
Алена Конон

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что фрикадельки с пастой и соусом превзойдет все ожидания.

Рецепт Альбондигаса — фрикаделек с овощами
Фрикадельки Рецепт приготовления альбондигаса — фрикаделек с овощами

Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!

40 мин

Рецепт Фрикаделек с булгуром по-арамейски
Фрикадельки Как приготовить фрикадельки с булгуром по-арамейски

Фарш смешаный – 500 г; Лук – 1 шт.; Паприка красная – ½; Булгур мелкий – 50 г; Чеснок – 1 зубчик; Паста из паприки – 1 ст.л.; Петрушка – пучок; Соль; Перец черный и красный; Растительное масло; Семена кунжута...

30 мин

Рецепт Фрикаделек с брусничным соусом
Фрикадельки Фрикадельки с брусничным соусом пошагово

говядина; свинина; сухари панировочные; брусника; лук-шалот; паприка; мука; сахар; соль; белый перец; масло растительное...

1 ч

Рецепт Фрикаделек в сливочном соусе
Фрикадельки Рецепт фрикаделек в сливочном соусе

Фарш свино-говяжий - 400 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Молотая паприка - 1 ч.л.; Соль, перец - по вкусу; Сливки (10%) - 200 мл; Вода - 1 л; Подсолнечное масло - 1-2 ст.л....

1 ч