Необычные фрикадельки с кунжутом.
Необычные фрикадельки с кунжутом.
Вот набор продуктов
Лук репчатый нарезать мелким кубиком. Чеснок натереть на мелкой тёрке. Имбирь очистить и натереть на мелкой тёрке.
Перец болгарский нарезать мелким кубиком.
Картофель и морковь натереть на мелкой тёрке.
Выложить фарш в чашу. Добавить к фаршу кунжут, овощи, соль и чёрный перец, манную крупу, яйцо. Всё хорошо перемешать. Убрать фарш в холодильник на 40 минут.
Скатать небольшие фрикадельки, выложить на разогретое растительное масло, и обжарить до золотистого цвета, со всех сторон.
Тем временем приготовить соус. Смешать кетчуп с соевым соусом и сахаром.
Залить этим соусом фрикадельки. Потушить всё до выпаривания соуса. Соус должен загустеть. Можно фрикадельки запечь в духовке без соуса при температуре 170 градусов 30-35 минут.
Вот фрикадельки запечённые в духовке без соуса.
Вот фрикадельки в соусе.
Подать можно с любым гарниром.
Приятного аппетита.
Спасибочки :)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить фрикадельки с овощами и кунжутом.
Катя,:) очень аппетитное фото фрикаделек с овощами и кунжутом
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу onthekitchen.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-dukhovke.
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибочки
как раз собралась делать фрикадельки с овощами и кунжутом
Прикольно получилось класс!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Прикольный рецепт
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с овощами) с сальсой и зеленью. Блюдо сытное и вкусное, подается к столу горячим с нарубленной кинзой или петрушкой. Смотрите!
40 мин
Фарш смешаный – 500 г; Лук – 1 шт.; Паприка красная – ½; Булгур мелкий – 50 г; Чеснок – 1 зубчик; Паста из паприки – 1 ст.л.; Петрушка – пучок; Соль; Перец черный и красный; Растительное масло; Семена кунжута...
30 мин
Еще один рецепт фрикаделек. Фрикадельки готовятся из обычного фарша с луком и зеленью, затем заливаются соусом из помидоров и тушатся до готовности.
50 мин
говядина; свинина; сухари панировочные; брусника; лук-шалот; паприка; мука; сахар; соль; белый перец; масло растительное...
1 ч
Фрикадельки с овощами и кунжутом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за фрикадельки с овощами и кунжутом:)))