Суфле из сельдерея с курагой
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 33 порции
- Калорий: 180 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сельдерей (корень) 1 шт.
- творог (мягкий) 100 г
- курага 5 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- семена подсолнечника 1 ст.л.
- зелень 3 веточка
- пряности 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подобное суфле отлично подойдет в качестве пасты к брускеттам, канапе, утренним сэндвичам или как самостоятельное закусочное блюдо. Приготовить ингредиенты.
-
В рецепте используется запеченный в фольге корневой сельдерей, который следует пюрировать блендером.
-
Добавить к пюре из сельдерея мягкий творог, оливковое масло, рубленую зелень, тонко и мелко порезанную курагу (не размачивая, промыв и обсушив), соль, сахар (опционально) и пряности. Тщательно перемешать.
-
Подсушить на сковороде без добавления масла семечки подсолнечника до красивого цвета.
-
Подавать суфле из запеченного сельдерея с курагой, посыпав подготовленными семечками и украсив зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии
4.9 / 5
yeleonora
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
emyed
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
ajion
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Царская Томара
Здравствуйте все! Только что я приготовила onthekitchen.ru/deserty/sufle/limonnoe-sufle. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Лысак Оля
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Лизавета Перепёлкина
Нежно и оригинально!
спасибо, lyusya98!
sugrion
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
shmatkov_83
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать суфле из сельдерея с курагой.
Раньше думала, что суфле из сельдерея с курагой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
lagutenko_99
Ну, это было превосходно!
суфле из сельдерея с курагой вместе с пальцами едва не съела)
Женя Батючок
Так и хочется приготовить!
Тома Разинцева
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
sowouns
Lyusya98, суфле из сельдерея с курагой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
estont1994
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
lyusya98, ваш рецепт суфле из сельдерея с курагой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
anika82
Да суфле из сельдерея с курагой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyusya98, спасибо!
Лиза Соломатова
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Суфле Рецепт приготовления медового суфле с курагой
Для суфле лучше выбрать формочки, в которых его можно подавать на стол. А можно испечь в одной большой форме и потом разрезать.
50 мин
Суфле Как приготовить суфле из брокколи
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Суфле Банановое суфле пошагово
Банановое суфле - нежный, воздушный и очень вкусный десерт, придуманный французами. Особенно хорошо расходится на детском столе - проверено опытным путем:)
55 мин
Суфле Рецепт испанского суфле
Практически ни одна испанская выпечка и десерт не обходится без тонкого аромата апельсина. Попробуйте и вы изысканный, но простой в приготовлении десерт испанской кухни апельсиново-вишневое суфле.
30 мин
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!