Практически ни одна испанская выпечка и десерт не обходится без тонкого аромата апельсина. Попробуйте и вы изысканный, но простой в приготовлении десерт испанской кухни апельсиново-вишневое суфле.
Испанское суфле
Ингредиенты:
- апельсины - 2 шт.
- сахар - по вкусу
- пшеничная мука - 20 г
- яичные белки - 1 шт.
- сливочное масло - 10 г
- вишня - 2 шт.
- лимоны - ½ шт.
Как приготовить
-
Растопить масло, добавить муку и тщательно растереть ее.
-
Добавить столовую ложку лимонного сока и столовую ложку сахара. Перемешать.
-
У апельсина срезать верхушку. Аккуратно вынуть мякоть, выдавить сок.
-
Добавить апельсиновый сок в массу, поставить на медленный огонь. Варить около трех минут, постоянно помешивая, пока не растворятся все комки, а масса не станет густой.
-
Взбить белок с сахаром до устойчивых пиков. Добавить нарезанную вишню. Ввести апельсиновую массу, еще раз взбить.
-
Суфле выложить в формочки из апельсинов. Завернуть в фольгу, отправить минут на 20 в пароварку.
-
Готовый десерт вынуть из фольги, украсить долькой апельсина и любыми ягодами. Это необычайно вкусный, легкий и полезный десерт.
Комментарии
4.8 / 5
neftyanik_81
Кстати, когда я первый раз попробовала испанское суфле, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
telpee1978
Когда делала испанское суфле и не сомневалась, что получится вкусно!
asya
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать испанское суфле по этому рецепту.
selonci1992
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не испанское суфле.
Всем рекомендую.
rimma79
Lisa72 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
olga82
Lisa72, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
zavalova_97
Офигенно вкусно получается испанское суфле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
berts_81
Lisa72, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
asedesa
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Настасья Бакулина
Lisa72, отличный рецепт испанского суфле, все ингредиенты любимые.
ingathist1989
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Суфле Рецепт приготовления суфле из баклажанов
баклажаны 4 шт.; масло сливочное 50 г; сливки 200 мл; масло растительное 3 ст.л.; лук репчатый 1 шт.; мука белая высшего сорта 3 ст.л.; яйцо куриное сырое 2 шт.; сыр пармезан 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...
1 ч 20 мин
Суфле Как приготовить суфле из брокколи
сыр — 50 г; брокколи — 1 шт.; сливки — 100 мл; масло сливочное — 50 г; мука пшеничная — 150 г; яйцо — 2 шт.; масло растительное; базилик; соль...
45 мин
Суфле Клубничное суфле пошагово
клубника 300 г; сливки 200 мл; сахар 150 г; желатин 2 ст.л....
30 мин
Суфле Рецепт бананового суфле
Банановое суфле - нежный, воздушный и очень вкусный десерт, придуманный французами. Особенно хорошо расходится на детском столе - проверено опытным путем:)
55 мин
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.