Шотландский десерт cranachan

Рецепт шотландского десерта cranachan
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусный и полезный десерт с овсяными хлопьями.

Традиционный шотландский десерт кранначан из овсяных хлопьев с добавлением виски, а также сливок и малины. Кранначан - это быстрый и очень вкусный десерт.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 2 ст.л.
  • Малина - 100 г
  • Мёд - 1 десерт.л
  • Коричневый сахар - 1 ч.л.
  • Сливки - 100 мл
  • Виски - 1 десерт.л.

Как приготовить

  1. Хлопья овсяные поджариваем на слабом огне без масла до тех пор, пока они не изменят цвет.

  2. Добавляем сахар коричневый. Когда он расплавится, снимаем с плиты и остужаем.

  3. Сливки взбиваем до пиков, добавляем виски, мед, хлопья (часть откладываем для украшения), перемешиваем.

  4. Кладем малину и снова перемешиваем.

  5. На дно креманки также кладем малину, поверх нее - взбитую массу. Украшаем десерт хлопьями, свежими ягодками, стружкой кокосовой.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
cofrallon
cofrallon

Я, как большая любительница шотландского десерта cranachan, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шотландского десерта cranachan выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

esson
esson

Спасибо, samusik_89!

troschilova_77
troschilova_77

Ой...как вкусно!!! Обожаю шотландский десерт cranachan!!!!

lyuda
lyuda

Я сделала шотландский десерт cranachan, все получилось очень даже..!
samusik_89, спасибо большое!!

huclo
huclo

Может пригодится кому рецептик десерта из черной смородины. Просто и быстро.

Инка Лейбман
Инка Лейбман

Оооочень вкусно получилось

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Рецепт Творожного десерта в микроволновке
Десерты Рецепт приготовления творожного десерта в микроволновке

Творожный сыр 55 г; Сметана 2 ст.л.; Сок лимона 0,5 ст.л.; Ваниль ч.л.; Сироп агавы 1-3 ст.л....

15 мин

Рецепт Десерта из запеченной тыквы
Десерты Как приготовить десерт из запеченной тыквы

Нежное лакомство из тыквы со сливками. Продолжаю пристраивать тыкву в различные десерты: В прошлом сезоне представляла замечательный тыквенный чизкейк, нежную мраморную запеканку, необычные конфетки с секретным ингредиентом, воздушный пуддинг и чудный тыквенный торт-мусс. А сегодня вот такой простой, но вкусный и нежный десерт, который очень схож по вкусу с заливкой на тыквенном торте.

30 мин

Рецепт Десерта из черной смородины
Десерты Десерт из черной смородины пошагово

Этот десерт из черной смородины - классика французской аристократической кухни, однако приготовить его в домашних условиях не очень вкусно. Десерт - очень достойный и, не побоюсь, высококлассный.

300 мин

Рецепт Миндально-ягодного десерт
Десерты Рецепт миндально-ягодного десерт

Этот десерт родился из сочетания двух рецептов абрикосового десерта. Получилось так, что на новогоднем столе у меня были оба этих блюда и они очень хорошо друг друга дополняли. И поэтому хрустящее воздушное печенье и нежное сливочно-ягодное желе объединились в одном рецепте десерта, который я вам представляю сегодня.

1 ч 20 мин