Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пасхи, простые рецепты.
После празднования Пасхи всегда остается много вареных яиц. Который год я делаю из вареных яиц эту замечательную закуску, от которой в восторге и взрослые, и дети. Начинка может быть любой, у меня в этот раз была печень трески. Шляпки грибов окрашиваются крепкий чаем, на вкус яйца заварка не влияет.
Берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка.
Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки. Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверствие, то можно аккуратно ножом увеличить его. Наши грибочки готовы.
Они не только красивые, но и вкусные.
Будем пробовать!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пасхальные грибочки.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать пасхальные грибочки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я приготовила пасхальные грибочки и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Думаю приготовить пасхальные яйца с листочками onthekitchen.ru/deserty/paskha/paskhalnye-yaitsa-s-listochkami, кто-нибудь пробовал?
Usatykh_75, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Как вкусно! Я полюбила пасхальные грибочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пасхальные грибочки на её день рождения:)))
usatykh_75, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Давно хочу попробовать сделать пасхальные грибочки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
usatykh_75, ваш рецепт пасхальных грибочков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасхальных грибочках зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Приготовила пасхальные грибочки.
Обалденно вкусно!
Готовила пасхальные грибочки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит пасхальные грибочки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Сделала пасхальные грибочки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо usatykh_75 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Удобная у вас инструкция по приготовлению пасхальных грибочков получилась
Пасхальная традиция многих стран. Тесто вымешивается в хлебопечке, вы можете сделать его и вручную. Глазурь из яичного желтка придает булочкам золотистую и глянцевую поверхность. Глазурь приготовлена из сахара и молока и наносится на булочки в форме креста.
40 мин
500 мл молока; 11 г сухих дрожжей; 1,5 кг муки; 6 яиц; 200 г маргарина; 1,5 стак. сахара; 1 ч.л. ванилина....
6 ч
Хотите поразить гостей и близких? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью. Получается невероятно красиво, очень вкусно и ароматно.
600 мин
Красим пасхальные яйца с листочками. Для праздничного пасхального стола я предлагаю сделать яйца с рисунками в виде листиков. Смотрятся такие яйца празднично, а красить их не так уж сложно. Сначала я их помыла с содой, таким же способом как и пасхальные яйца с буквами. Затем долго, в течение 1-1,5 часов проварила, так как перепечки, на мой взгляд, гораздо вкуснее яиц, сваренных в течение 10-15 минут. После этого уже занялась подготовкой листьев. Я использовала зелень петрушки и укропа. А можно взять мелкие листья березы или комнатных растений - например, фикуса или герани.
15 мин
Благодарю за идею. Попробую приготовить