Пасхальный кулич без дрожжей
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Сахар 1 стак.
- Молоко 1/2 стак.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сливочное масло 200 г
- Разрыхлитель 10 г
- Изюм 100 г
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Взбить масло (мягкое), сахар и яйца.
-
Добавить теплое молоко, муку и разрыхлитель. Перемешать.
-
Изюм помыть. Обсушить полотенцем. Добавить в тесто. Перемешать. Если любите изюма побольше, положите 150 г.
-
Выложить тесто в формочку на половину. Я использую одноразовые формы для куличей.
-
Выпекать в духовке при 180 градусах 40 мин
-
Украсить глазурью
Комментарии
4.7 / 5
Кира Плесанова
Круто
derbetova_78
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
soteseds
А я никогда так не готовила пасхальный кулич без дрожжей, как-нибудь приготовлю. А пока дума про фисташковый пасхальный кулич.
Анна Гурко
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Танюша Шелехова
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kovtun_94, спасибо большое!!!)
tidadya
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пасхальным куличом без дрожжей!
Пасха Рецепт приготовления пасхального кулича на сметане без дрожжей
Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку.
60 мин
Пасха Как приготовить вегетарианский пасхальный кулич
Кефир 300 мл; Пшеничная мука высшего сорта 220 г; Творог 100 г; Ванильный сахар 8 г; Разрыхлитель 4 ч.л.; Лимонная цедра 2 ч.л.; Экстракт стевии по вкусу; Изюм 100 г...
1 ч 30 мин
Пасха Итальянский пасхальный кулич пошагово
Это, конечно, не классический Pannetone, который я очень люблю! Этот рецепт кулича, скажем так, по мотивам Pannetone. Делается он гораздо быстрее и проще, а по вкусу получается ничуть не хуже! Мягкий тягучий мякиш, невероятный аромат сдобы и цитрусов, большое количество цукатов и сухофруктов - такой кулич стоит того, чтобы испечь его хотя бы раз в год!
8 ч
Пасха Рецепт фисташкового пасхального кулича
Я таки предприняла попытку испечь фисташковый кулич, о котором меня просили в комментариях к шоколадно-фисташковому кексу. Что я могу сказать. Вкус фисташки в дрожжевом тесте получается не особо выраженным, поэтому вы без зазрения совести можете заменять в рецепте фисташки на молотый миндаль или фундук. И у вас получится просто вкусный ореховый кулич. Единственное, что будет отличаться - это цвет. Я пекла этот кулич без наполнителей - изюма, цукатов и проч. - но их добавление в тесто пойдет только на пользу.
250 мин
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пасхального кулича без дрожжей.