Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пасхи, легкие рецепты, простые рецепты.
Кулич с шоколадной глазурью, это не только очень красиво и вкусно, но и оригинально. Рекомендуем для пасхального стола.
Кулич с шоколадной глазурью
- Общее время: 01 ч 45 мин
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 401 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Муки пшеничная высшего сорта — 1 кг
- Дрожжи сухие быстродействующие — 12 г
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Сливочное масло — 200 г
- Сахар — 200 г
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйца (для смазывания) — 1 шт.
- Шоколад (для глазури) — 50 г
- Конфетти (для украшения) — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Дрожжи развести в теплом молоке.
-
Добавить половину муки, хорошо перемешать. Убрать в теплое место на 1 час.
-
Желтки отделить от белков. Желтки взбить.
-
Когда опара увеличится в два раза, добавить соль, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яичные желтки.
-
Хорошо перемешать и добавить взбитые белки и частями оставшуюся муку.
-
Вы месить и убрать еще на 1 час.
-
Тесто разделить на части. Скатать в шарики и выложить на противень выстеленный пергаментом.
-
Смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 30-35 минут.
-
Остудить и покрыть растопленным шоколадом. Посыпать конфетти.
-
Подавать к пасхальному столу.
-
Со Светлой Пасхой!
Комментарии
4.3 / 5
grigoreva_88
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
sivtsova_93
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Томара Бакунцева
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кулич с шоколадной глазурью
katarina
Кто-нибудь готовил кулич с мандариновой глазурью onthekitchen.ru/deserty/paskha/kulich-s-mandarinovoi-glazuryu?
asingon
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Четверик Яся
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кулича с шоколадной глазурью.
estossen1994, спасибо!!!
nastenok82
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
lailluno1993
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
aller
Спасибо! Клевенько!
tooltiomy
Estossen1994, кулич с шоколадной глазурью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
bardakova_95
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Колмагорова Эля
Estossen1994, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Пасха Рецепт приготовления кулича с мандариновой глазурью
Из указанного количества продуктов можно выпечь один средний кулич, я выпекала в небольших формах, получилось 6 маленьких.
120 мин
Пасха Как приготовить пасхальные печенья с глазурью
Хотите поразить гостей и близких? Тогда обратите внимание на этот рецепт приготовления пасхальных печений с глазурью. Получается невероятно красиво, очень вкусно и ароматно.
600 мин
Пасха Мой идеальный кулич пошагово
Перед этой Пасхой испробовала 4 рецепта куличей. Достаточно много времени и продуктов потратила, ну и сил, конечно. Зато нашла идеальный рецепт для своей семьи одобрили все! Кулич получается рассыпчатым (хотя и несколько влажным тоже) нежным, очень сдобным, в зависимости от наполнителей (для нас идеальным сочетанием стали апельсиновые цукаты и шоколад) очень ароматным! Хочу отметить, что этот кулич не такой воздушный и пористый, текстура у него скорее плотная. Я знаю теперь, какой кулич буду печь в будущем году!
6 ч 30 мин
Пасха Рецепт шоколадного кулича
400 г муки; 150 мл молока; 100 г сливочного масла; 100 г черного шоколада; 100 г сахара; 70 г изюма; 30 г любых орехов; 7 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 1 апельсин; щепотка соли...
14 ч 20 мин
Потрясающий рецепт кулича с шоколадной глазурью!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!