Кулич пасхальный маковый

lonoun

автор lonoun

19 отзывов
Рецепт кулича пасхального макового
  • Общее время: 02 ч 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  • Калорий: 521 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт пасхи,  легкие рецепты.

Самый вкусный кулич на Пасху, это кулич приготовленный своими руками. Кулич пасхальный Маковый не идет ни в какое сравнение с покупным!

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500-600 г
  • Молоко обезжиренное — 200 мл
  • Сметана 10 %-ной жир. — 4 ст.л.
  • Сухие дрожжи — 10 г
  • Сахар (песок) — 200 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Мак — 3 ст.л.
  • Ванилин — 1 г
  • Глазурь белковая
  • Кондитерская посыпка

Как приготовить

  1. В миске смешать сметану, соль и 1 ст. ложку сахара.

  2. Добавить теплое молоко и дрожжи. Хорошо перемешать и оставить на 20 минут.

    кулич пасхальный маковый
  3. Подошедшие дрожжи перелить в большую и просторную миску. Добавить яйца и растопленное сливочное масло.

    кулич пасхальный маковый
  4. Добавить ванилин и разрыхлитель.

    кулич пасхальный маковый
  5. Добавить сахар.

    кулич пасхальный маковый
  6. Частями добавить половину просеянной муки.

    кулич пасхальный маковый
  7. Оставить тесто на 2 часа для подъема.

    кулич пасхальный маковый
  8. Добавить вторую часть муки и мак. Хорошо вы месить тесто и оставить еще на 2 часа в теплом месте.

    кулич пасхальный маковый
  9. Хорошо вы месить тесто и оставить еще на 2 часа в теплом месте.

    кулич пасхальный маковый
  10. Тесто обмять и выложить в формы смазанные растительным маслом, заполняя на 2/3 от объема.

    кулич пасхальный маковый
  11. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 25-30 минут. Готовые куличики остудить.

    кулич пасхальный маковый
  12. Обмазать белковой глазурью и посыпать кондитерской посыпкой. Наш кулич пасхальный Маковый готов.

    кулич пасхальный маковый
  13. Приятного аппетита! Со светлой Пасхой!

Комментарии

4.8 / 5
olga82
olga82

Lonoun, спасибо вам огромное!!!
кулич пасхальный маковый супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

2deetz
2deetz

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

asedesa1975
asedesa1975

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кулича пасхального макового ещё не пробовала:D

Липшиц Евгения
Липшиц Евгения

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ovoras
ovoras

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать кулич пасхальный маковый)))

Анна Гурко
Анна Гурко

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне фисташковый пасхальный кулич. Должно получиться вкусно!!!

inka97
inka97

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Я слабо разбираюсь в куличе пасхальном маковом, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Новосельцева Асия
Новосельцева Асия

Спасибо, lonoun!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим кулич пасхальный маковый как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

edindup
edindup

Lonoun! Спасибо за рецепт!
кулич пасхальный маковый готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

olesya74
olesya74

Это какой-то шедевр!!!
lonoun, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

endent1998
endent1998

Отличная тема:) уже в закладке.

Ася Пунцагина
Ася Пунцагина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

bardakova_95
bardakova_95

Ну, это было превосходно!
кулич пасхальный маковый вместе с пальцами едва не съела)

tengorith
tengorith

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куличу пасхальному маковому!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ponyavina_71
ponyavina_71

Lonoun, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

olga
olga

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

ischenko_94
ischenko_94

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

evgeniya93
evgeniya93

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Рецепт Пасхального кулича с изюмом и курагой
Пасха Рецепт приготовления пасхального кулича с изюмом и курагой

Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 200 г; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Ванилин 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 150 г; Курага 3 шт.; Изюм 100 г; Молоко 200 мл...

1 ч 30 мин

Рецепт Вегетарианского пасхального кулича
Пасха Как приготовить вегетарианский пасхальный кулич

Кефир 300 мл; Пшеничная мука высшего сорта 220 г; Творог 100 г; Ванильный сахар 8 г; Разрыхлитель 4 ч.л.; Лимонная цедра 2 ч.л.; Экстракт стевии по вкусу; Изюм 100 г...

1 ч 30 мин

Рецепт Итальянского пасхального кулича
Пасха Итальянский пасхальный кулич пошагово

Это, конечно, не классический Pannetone, который я очень люблю! Этот рецепт кулича, скажем так, по мотивам Pannetone. Делается он гораздо быстрее и проще, а по вкусу получается ничуть не хуже! Мягкий тягучий мякиш, невероятный аромат сдобы и цитрусов, большое количество цукатов и сухофруктов - такой кулич стоит того, чтобы испечь его хотя бы раз в год!

8 ч

Рецепт Фисташкового пасхального кулича
Пасха Рецепт фисташкового пасхального кулича

Я таки предприняла попытку испечь фисташковый кулич, о котором меня просили в комментариях к шоколадно-фисташковому кексу. Что я могу сказать. Вкус фисташки в дрожжевом тесте получается не особо выраженным, поэтому вы без зазрения совести можете заменять в рецепте фисташки на молотый миндаль или фундук. И у вас получится просто вкусный ореховый кулич. Единственное, что будет отличаться - это цвет. Я пекла этот кулич без наполнителей - изюма, цукатов и проч. - но их добавление в тесто пойдет только на пользу.

250 мин