Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мусса, легкие рецепты.
Я никогда не пробовала настоящий шоколадный мусс, долго приглядывалась к рецептам его приготовления. Меня всегда смущала манипуляция с яйцами, наличие масла и. т.п. И вот, я нашла в интернете рецептик проще не бывает! Я осталась в восторге!!
Шоколад (горький) разломать, добавить воду (можно взять воду или молоко), добавить ликер и распустить на водяной бане.
Емкость с шоколадной массой установить в другую посуду со льдом. И взбивать венчиком аккуратно, лучше с крышкой (пока жидкое брызжется во все стороны). Взбивать минут 6-9.
Готовый мусс раскладываем в вазочки. Он сразу готов к употреблению. Можно охладить в холодильнике, перед подачей посыпать какао (орешками).
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я легкий шоколадный мусс не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Скорее бы попробовать)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Шуппе за рецепт!!!
Сделала легкий шоколадный мусс всё было очень вкусно отличный рецептик
Вот еще ссылочка на шоколадный мусс с оливковым маслом и бренди onthekitchen.ru/deserty/muss/shokoladny-muss-s-olivkovym-maslom-i-brendi.
Шуппе, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за легкий шоколадный мусс!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Прикольный рецепт
Шуппе, большое спасибо за рецепт легкого шоколадного мусса!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Девочки, легкий шоколадный мусс — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Надо попробовать
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо, Шуппе, за помощь!
Мой муж очень любит легкий шоколадный мусс.
Темный шоколад 55% 270 г; Оливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 170 мл; Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 7 шт.; Бренди 30 мл; Лимон 1 шт....
20 мин
Сливочное масло 170 г; Горький шоколад 170 г; Свежесваренный кофе 60 мл; Яйцо куриное 4 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Темный ром 30 мл; Вода 1 столовая ложка; Соль на кончике ножа; Ванильный экстракт 1/2 чайной ложки...
40 мин
Шоколадный мусс с клюквой и лаймом - шикарный десерт для праздничного ужина или романтического вечера. Выглядит мусс потрясающе, а его вкус станет чудесной ноткой в завершение трапезы.
30 мин
шоколад черный горький 100 г; масло сливочное 10 г; яйца 2 шт.; соль 1 щепотка...
40 мин
Очень красиво! И вкусно!