Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, легкие рецепты.
Сливочное мороженое
- Общее время: 5 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сливки (или молоко) 3 стак.
- сахар (по вкусу) 1 стак.
- желток яичный 3 шт.
- ванилин 1 пакетик
Как приготовить
-
Желтки яиц отбить в кастрюлю, смешать с сахаром и ванилью, растереть и развести горячими сливками или молоком, после чего поставить на огонь и варить, все время помешивая деревянной лопаточкой. 2) Когда смесь слегка загустеет и с поверхности исчезнет пенка, кастрюлю снять с огня, (у меня варилось 10-15 минут) массу процедить сквозь сито (пробить блендером) и охладить 3) Охлажденную массу вылить в форму и положить в морозилку. При подаче можно добавить фрукты или тертый шоколад.
-
Приятного аппетита...
Видео
Комментарии
4.8 / 5
violetta76
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
ildun
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
dariya86
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Королев Гала
Nyutka93! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
сливочное мороженое(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
vita
Офигенно вкусно получается сливочное мороженое и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
adelaida
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сливочным мороженым много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Гурко Ксюха
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
nontishiu1985
Очень популярно все расписано. Спасибо.
raya89
Супер!
у меня нет слов .
lindeman_87
Nyutka93, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
elsed
Nyutka93, спасибо за рецепт сливочного мороженого! Обязательно приготовлю :)
Потёмкина Инна
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ксюха Бабляк
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Тоузакова Светлана
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
lopugye
Спасибо, nyutka93, за помощь!
Мой муж очень любит сливочное мороженое.
Люда Домничева
Я выбрала сливочное мороженое, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Анна Качура
Сливочное мороженое — просто СУПЕР!!!
Мороженое Рецепт приготовления сливочного мороженого с соленой карамелью
Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.
40 мин
Мороженое Как приготовить сливочное малиновое мороженое
Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
1 ч 20 мин
Мороженое Лимонно-сливочное мороженое пошагово
сыр Маскарпоне - 250 г; лимоны - 2 шт.; сахарная пудра - 80 г; молоко 6% - 100 мл; лимончелло - 2 ст.л....
30 мин
Мороженое Рецепт сливочного мороженого с дыней
Существуют десерты, которые любят все. А те, кто утверждают противоположное, скорее всего, лукавят. К примеру, мороженое. Ну кто не захочет отведать холодного, сладкого, ароматного мороженого в знойный летний день? И даже не знойный… «Со Вкусом» представляет очередной рецепт хорошего настроения — бесподобное сливочное мороженое с дыней! Приготовление предельно простое. Самое сложное в этом рецепте — дождаться застывания мороженого. Сливки берите пожирнее: жирностью 30 % подойдут в самый раз. А количество сгущенного молока в десерте зависит от сладости самой дыни.
40 мин
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!