Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, легкие рецепты, красивые рецепты.
Специальное оборудование:
Сотейник
Растворите крахмал в 50 мл молока.
В небольшом сотейнике на среднем огне соедините оставшееся молоко, сливки, сахар, матчу и щепотку соли, перемешайте, доведите практически до кипения, влейте крахмальное молоко и варите при постоянном помешивании до загустения. Снимите с огня, добавьте сливочный сыр, перемешайте до однородности, остудите до комнатной температуры, после чего уберите на ночь в холодильник.
Заморозьте во фризере для мороженого, добавив предварительно порезанные на маленькие сегменты конфеты KitKat в чайной зеленой глазури в последние пару минут заморозки. Готовое мороженое переложите в контейнер и уберите в морозилку до окрепления.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Делала мороженое с зеленым чаем матча и конфетами kitkat один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Рецепт в закладки, также как и мороженое ванильный чай onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-vanilny-chai.
Спасибо за удивительные рецепты!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить мороженое с зеленым чаем матча и конфетами kitkat.
О результате напишу позже.
Вкуснятина, обожаю мороженое с зеленым чаем матча и конфетами kitkat
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Яся :)
Яся спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Молоко 3,2%-ное 200 мл; Сливки 30%-ные 200 мл; Сахар 130 г; Соль щепотка; Кукурузный крахмал 3 ч.л.; Сливочный сыр 50 г; Какао-порошок 20 г; Темный шоколад 30 г; Конфеты KitKat 65 г...
8 ч 40 мин
Домашнее мороженое - это особенный десерт. Он совсем не похож на фабричный и даже ресторанный. В основе молоко, сливки и любая добавка, которая влияет на вкус. И как раз об этом мы и поговорим.
540 мин
Сыр Маскарпоне 350 г; Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 60 г; Молоко 100 мл...
20 мин
Апельсин 1; Яйцо куриное 1; Мука ч.л.; Сахар стак.; Сливки 200 мл...
300 мин
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!