Сливочное мороженое с дыней

Рецепт сливочного мороженого с дыней
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 3 порции
  • Калорий: 444 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Существуют десерты, которые любят все. А те, кто утверждают противоположное, скорее всего, лукавят. К примеру, мороженое. Ну кто не захочет отведать холодного, сладкого, ароматного мороженого в знойный летний день? И даже не знойный… «Со Вкусом» представляет очередной рецепт хорошего настроения — бесподобное сливочное мороженое с дыней!

Приготовление предельно простое. Самое сложное в этом рецепте — дождаться застывания мороженого. Сливки берите пожирнее: жирностью 30 % подойдут в самый раз. А количество сгущенного молока в десерте зависит от сладости самой дыни.

Ингредиенты:

  • Дыня 250 г
  • Сливки 220 г
  • Сгущенное молоко 30–50 мл

Как приготовить

  1. Взбейте сливки с помощью миксера до появления острых пиков. Влейте сгущенку, аккуратно перемешайте.

  2. Дыню вымойте, срежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть поместите в чашу блендера и пюрируйте. Соедините дынное пюре со сливочной смесью, еще раз перемешайте.

  3. Вылейте массу в подходящий контейнер, накройте и отправьте в морозильную камеру на 3–4 часа. Каждый час контейнер вынимайте и перемешивайте заготовку ложкой, после чего дайте застыть окончательно.

На заметку:

  • Десерт будет выглядеть очень эффектно, если подать шарик мороженого на ломтике дыни. Прелесть! Правда, есть в нём один недостаток — мороженое достаточно калорийно. Что ж, советуем не есть на ночь... Хорошим рецептом стоит поделиться с друзьями!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
hatofesi
hatofesi

Nadya97,:) очень аппетитное фото сливочного мороженого с дыней

ruzmanova_88
ruzmanova_88

Вкусно)) меня захвалили

duterkesu
duterkesu

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Павлюк Нюта
Павлюк Нюта

Nadya97, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Таня Мишинова
Таня Мишинова

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

galka76
galka76

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт мороженого из гречки.

lanka89
lanka89

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

sasis
sasis

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

diana97
diana97

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

anyuta
anyuta

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

rears
rears

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

wungu1990
wungu1990

Nadya97!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Болсуновская Инга
Болсуновская Инга

Nadya97, я всегда доверяю твоим рецептам!

svetlana99
svetlana99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сливочное мороженое с дыней,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Цымлянская Маргарита
Цымлянская Маргарита

Спасибо!!!
сливочное мороженое с дыней СУПЕР!!!

endondend1975
endondend1975

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kristina74
kristina74

Сегодня приготовила сливочное мороженое с дыней,очень вкусно!
nadya97 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ungoundi2005
ungoundi2005

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Рецепт Сливочного мороженого с соленой карамелью
Мороженое Рецепт приготовления сливочного мороженого с соленой карамелью

Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.

40 мин

Рецепт Сливочного малинового мороженого
Мороженое Как приготовить сливочное малиновое мороженое

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.

1 ч 20 мин

Рецепт Лимонно-сливочного мороженое
Мороженое Лимонно-сливочное мороженое пошагово

сыр Маскарпоне - 250 г; лимоны - 2 шт.; сахарная пудра - 80 г; молоко 6% - 100 мл; лимончелло - 2 ст.л....

30 мин

Рецепт Мороженого Страччателла
Мороженое Рецепт мороженого страччателла

Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...

1 ч