Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
С помощью блендера сделайте из ягод пюре и протрите его через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте сгущенку и перемешайте.
Накройте смесь пленкой и уберите ее в морозильник, чтобы она охладилась до частичного застывания.
Охлажденные сливки хорошо взбейте до густой плотной пены, добавьте ягодное пюре.
Взбейте все вместе, опять накройте пленкой и уберите в морозильник.
Примерно через час взбейте подмороженную смесь еще раз, чтобы в готовом мороженом не было крупных кристаллов льда, а консистенция была более гладкой и воздушной. После последнего взбивания мороженое можно разложить по индивидуальным формочкам и продолжить замораживание.
Готовое мороженое перед подачей подержите несколько минут при комнатной температуре и подавайте порционно.
Nadya97, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
сливочное малиновое мороженое — вкуснятина!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Скорее бы попробовать)
Сливочное малиновое мороженое — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить сливочное малиновое мороженое.
О результате напишу позже.
Сегодня делала сливочное мороженое с соленой карамелью - замечательный рецепт.
Сегодня приготовила, получилось сливочное малиновое мороженое не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Чудесный рецепт сливочного малинового мороженого!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сливочное малиновое мороженое готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
сливочное малиновое мороженое у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Мы тоже недавно первый раз делали сливочное малиновое мороженое. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Рецепт отличный!
делаю сливочное малиновое мороженое регулярно.
Вода 1/2 стак.; Сахар 0,8 стак.; Персики 5 шт.; Малина 540 г; Яичный белок 2 шт....
20 мин
Пошаговых фото к сожалению нет, но готовится мороженое предельно просто.
40 мин
Новый оригинальный рецепт - мороженое с кусочками желе. Попробуйте сделать такое вместе с детьми. Им наверняка понравится и увлекательный процесс приготовления, и нежное малиновое мороженое с интересной консистенцией.
9 ч 15 мин
Малиновое мороженое с маскарпоне лакомство притягательное кислинка малины, мягкость маскарпоне, нотки оливкового масла. За основу взяла рецепт Юлии Высоцкой из книги В поисках тирамису Мороженое из козьего йогурта с ягодным соусом, немного изменив состав и приготовление. Приятного аппетита!
5 ч
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)