Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, красивые рецепты.
Специальное оборудование:
Миксер, Мороженица
Тщательно взбить миксером два яйца и один желток в пышную светлую пену.
Добавить сливки (я использую Parmalat 35%), еще раз взбить и добавить мед (можно меньше, если не очень любите сладкое).
Аккуратно вылить в машинку для мороженного примерно на 30 минут (если ее нет, попробуйте вылить в пластиковый лоток), поставить в морозильную камеру.
Подавать с бисквитом, печеными яблоками или орешками (мой вариант с миндалем, бальзамическим соусом, медом и мятой) или в вафельном рожке.
Первый раз в жизни решилась на мороженое медовое и не получилось(((
Так обидно!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Ира за то, что даёт нам возможность выбора!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-za-7-kopeek?
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Приготовила мороженое медовое на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Обязательно попробую мороженое медовое, это вкусно.
Обалденный рецептик мороженого медового. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...
1 ч
Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться.
6 ч 30 мин
Следите за фигурой, но не можете отказать себе в сладком? Тогда этот рецепт мороженого диетического создан для вас! Смотрите, не пожалеете.
180 мин
Основой этого мороженого выступает ванильное. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор использовала чернику, а я решила приготовить с черешней. Результат превзошел все мои ожидания-мороженое получилось очень вкусным! Мне даже сложно описать его, нужно просто попробовать, чтобы понять. Угощайтесь!
120 мин
Искала мороженое медовое, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.