Мороженое за 7 копеек

singi

автор singi

16 отзывов
Рецепт мороженого за 7 копеек
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 335 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Многим знаком с детства вкус этого фруктового мороженого. Мне в этом смысле можно сказать не повезло - моя очень строгая мама была твердо уверена, что мороженое можно есть только сливочное, и никакого другого мороженого мне категорически не покупали. И я очень завидовала своим подружкам, когда они ели при мне это лакомство. Наверное правду говорят, что запретный плод самый сладкий! И все же пару раз я его попробовала, не устояла! И вот я уже могу есть все, что захочу, но где же теперь взять то самое запретное фруктовой мороженое за 7 копеек? Выход один - приготовить самой! Итак, приступим!

Ингредиенты:

  • мороженое - 1 кг
  • пюре - 125 г
  • сахар - 200 г
  • картофельный крахмал - 20 г
  • вода - 530 г

Как приготовить

  1. Сразу скаже - у меня была красная смородина. Если Вы хотите более насыщенный цвет - берите черную, но у нее толще шкурка и вообще она не такая нежная, так что потом придется воспользоваться ситом. Ягоды окатите кипятком (этот способ и к клюкве подходит). помещаю ягоды и яблочное пюре в блендер, т. к. у меня яблочное пюре с кусочками яблок, а нам нужна однородная масса, размолола хорошенько в блендере. Получилась просто красота, еле сдержалась, чтоб не съесть сразу. Протрите ягоды через сито. Я не протирала, даже попадавшиеся косточки не смущали, а радовали своей натуральностью. Поставьте в холодильник.

  2. В итоге получилось ТО САМОЕ вкуснейшее мороженое! И еще вчера была в гостях моя мама, я ее угостила и она попросила у меня рецепт.! Я была просто счастлива! Всем приятного аппетита!P.S. снова так много вкусных фоток, что все в рецепт не залезли, придется добавить ниже, кому интересно - милости прошу!

    мороженое за 7 копеек
  3. Соединила ягодное пюре с крахмалом и убрала в морозилку. Минут на 30. Затем следует череда регулярных помешиваний. Время нахождения в морозилке часа 2 не меньше!

    мороженое за 7 копеек
  4. Варим кисель. Для этого я смешала сахар с водой (часть воды оставьте для того, чтобы развести крахмал). Довела сироп до кипения, влила разведенный крахмал и размешала до загустения. Перелила в стакан, остудила и убрала в холодильник.

    мороженое за 7 копеек

Комментарии

4.7 / 5
Кира Плесанова
Кира Плесанова

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

edisidout
edisidout

Просто фантастика!!!
наконец мороженое за 7 копеек приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, singi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Вот такой рецепт нашла - onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-po-gostu.

antutlead1977
antutlead1977

Singi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом мороженого за 7 копеек.
Столько восхищений от гостей!

Алеся сырова
Алеся сырова

Singi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

hithes
hithes

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

liyazeva_85
liyazeva_85

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Виктория Кисляк
Виктория Кисляк

Singi! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Уже второй раз мороженое за 7 копеек делаю.
Просто восхитительно.

Щелыванова Людмила
Щелыванова Людмила

Пасибо тебе singi.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

golen
golen

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А мороженое за 7 копеек обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

derbetova_78
derbetova_78

Вот это ДААААА!!!

Галка Хомяк
Галка Хомяк

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

tasya
tasya

Я мороженое за 7 копеек ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

2rare2die2000
2rare2die2000

Легко и вкусно!!!

Рецепт Мороженого Страччателла
Мороженое Рецепт приготовления мороженого страччателла

Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...

1 ч

Рецепт Карамельного мороженого
Мороженое Как приготовить карамельное мороженое

Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться.

6 ч 30 мин

Рецепт Мороженого диетического
Мороженое Мороженое диетическое пошагово

Следите за фигурой, но не можете отказать себе в сладком? Тогда этот рецепт мороженого диетического создан для вас! Смотрите, не пожалеете.

180 мин

Рецепт Черешневого мороженого
Мороженое Рецепт черешневого мороженого

Основой этого мороженого выступает ванильное. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор использовала чернику, а я решила приготовить с черешней. Результат превзошел все мои ожидания-мороженое получилось очень вкусным! Мне даже сложно описать его, нужно просто попробовать, чтобы понять. Угощайтесь!

120 мин