Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого, красивые рецепты.
Мороженое из йогурта
- Общее время: 6 ч
- Рецепт на 12 порций
- Калорий: 244 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- йогурт греческий 200 мл
- молоко коровье 125 мл
- малина (свежая или замороженная) 100 г
- шоколад горький 50 г
- ванильный сахар 1/2 ч.л.
Как приготовить
-
Магазинное мороженое - продукт слишком жирный, содержит рафинированный сахар, и, нередко, растительные жиры сомнительного происхождения, загустители, ароматизаторы и красители. К тому же самый главный компонент - молоко и сливки - далеко не всегда надлежащего качества. Мы предлагаем приготовить дома диетический вариант любимого лакомства - практически без сахара и полностью из натуральных ингредиентов.
-
Натереть шоколад на крупной терке.
-
Малину можно использовать как свежую, так и замороженную. Ягоды очистить или разморозить, разрезать каждую на 2-3 части.
-
Выложить в миску йогурт (в данном случае использовался греческий йогурт Братья Чебурашкины. Семеи ная ферма как наиболее натуральный и качественный), добавить к нему молоко и ванильный сахар (или ванилин), перемешать. Для придания пикантного вкуса можно добавить немного молотого кардамона.
-
Аккуратно ввести в смесь малину и шоколад.
-
Разложить по формочкам для мороженого. Оставить в холодильнике на 6 часов или на ночь.
-
Диетическое мороженое готово! Приятного аппетита!
Комментарии
4.3 / 5
ponyavina_71
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
adelaida
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
tashireva_91
Готовила мороженое из йогурта на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мороженое из йогурта:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Римма Михненко
Сделала мороженое из йогурта всё было очень вкусно отличный рецептик
lacre
Довольна мороженым из гречки onthekitchen.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe-iz-grechki. Обязательно попробуйте.
nontishiu1985
Спасибо, enestom, очень вкусно!
Мороженое Рецепт приготовления мороженого из черной смородины и йогурта
В ягодах черной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, их можно назвать кладезем здоровья. Ягоды черной смородины богаты витаминами группы Р, В, провитамином А, пектиновыми веществами, сахаром, фосфорной кислотой, эфирным маслом, солями калия, также в них содержатся соли железа и фосфора. Самое интересное то, что по содержанию витамина С, черная смородина, обходит все остальные растения. Так, суточную дозу аскорбиновой кислоты человек может получить, съев всего 20 ягод черной смородины. Мороженое со смородиной получается необыкновенно вкусным, кисло-сладким. Благодаря домашнему йогурту структура у мороженого получилась нежная. Такой десерт можно позволить себе каждый день!
300 мин
Мороженое Как приготовить мороженое страччателла
Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...
1 ч
Мороженое Карамельное мороженое пошагово
Готовится так же, как ванильное, и затем в него добавляется карамель. Ее нужно предварительно охладить, иначе желтки могут свернуться.
6 ч 30 мин
Мороженое Рецепт мороженого диетического
Следите за фигурой, но не можете отказать себе в сладком? Тогда этот рецепт мороженого диетического создан для вас! Смотрите, не пожалеете.
180 мин
Я никогда не готовила мороженое из йогурта — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.