Творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом

Юлия С

автор Юлия С

18 отзывов
Рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 344 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Картофельный крахмал 2 столовые ложки
  • Сахар 1/2 стак.
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сметана 100 г
  • Ванильный сахар 10 г
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Тертый шоколад 100 г
  • Творог 1%-ный 600 г

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить

  1. В первую очередь нужно отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки отправить в миску к творогу, туда же крахмал, ванилин и сметану.

  2. Миксером или блендером взбить массу до кремообразного состояния.

  3. Белки взбить в пышную пену и продолжая взбивать, постепенно (небольшими порциями) ввести сахар.

  4. Теперь очень аккуратно вмешать белки в творожную массу. Взбивать эту смесь не рекомендую.

  5. Чашу смазать сливочным маслом и также аккуратно выложить всю творожную массу в чашу. Я готовила творожный пудинг в мультиварке панасоник в режиме выпечка 65 минут.

  6. Во время выпечки крышку открывать нельзя иначе творожный пудинг осядет. После сигнала мультиварку выключить и, не открывая крышки, оставить на 50-60 минут.

  7. Остывший творожный пудинг вынуть из чаши при помощи корзинки-пароварки.

  8. По желанию, для пудинга можно приготовить очень вкусный крем.

  9. Для крема взбить миксером сливки в густую пену, добавить 2 столовые ложки сахарной пудры. Хорошо перемешать.

  10. Залить пудинг кремом. Сверху украсить тертым шоколадом. Особенно вкусно будет после охлаждения в холодильнике пару часиков или ночь.

Комментарии

3.9 / 5
Инна Габова
Инна Габова

Я творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

caloofaly
caloofaly

Спасибо!
Отличный рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

herendi
herendi

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом. Вот я ему и приготовлю.

Свинцова Диана
Свинцова Диана

Юлия!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

erorir
erorir

Кульно

antonyan_84
antonyan_84

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

induriowa
induriowa

Уже второй раз творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом делаю.
Просто восхитительно.

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом, но вышло вкусно!

torgovtseva_98
torgovtseva_98

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lyudochka70
lyudochka70

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

aller
aller

Рецепт весьма кстати!

acouc
acouc

Юлия, большое спасибо!

antintout1977
antintout1977

Спасибо за рецептик творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом!!!
Муж был в восторге.
творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

latenko_76
latenko_76

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

mowsi2000
mowsi2000

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожный пудинг в мультиварке со сливочным кремом)))

nyuta87
nyuta87

Юлия, спасибо за рецепт творожного пудинга в мультиварке со сливочным кремом! Обязательно приготовлю :)

Рецепт Бисквитного рулета с клюквой в коньяке и сливочным кремом Любовь
Крем Рецепт приготовления бисквитного рулета с клюквой в коньяке и сливочным кремом любовь

Такой рулет символично испечь ко дню Святого Валентина и это будет искренним признанием в любви своей второй половинке!

10 мин

Рецепт Карамельной Павловой со сливочным кремом и яичным ликером
Крем Как приготовить карамельную павлову со сливочным кремом и яичным ликером

Павлова (спору нет!) Великий десерт! Но сколько уже можно! Подумаете вы, и я была бы согласна! Еще совсем до недавнего времени. Но совсем случайно попалась мне на глаза Павлова в карамельном платьице с абсолютно простым сливочным кремом на яичном ликере. Это что-то! Аромат карамели приобретает в сочетании с яичным ликером незабываемый букет! Я была сражена сначала внешним видом этой красавицы, а потом и ее вкусом на столько, что не могла оторваться от фотоаппарата. Живите сладко!

30 мин

Рецепт Сердца с малиной и творожно-сливочным кремом
Крем Сердце с малиной и творожно-сливочным кремом пошагово

бисквит - по вкусу; мука - 175 г; масло сливочное - 175 г; сахар - 150 г; яйцо - 3 шт.; ваниль в стручках - 1; разрыхлитель - 1 ч.л.; сода - ½ ч.л.; соль морская - 1 щепотка; соус - по вкусу; малина - ½ стак.; творог - 250 банок; сливки - 200 мл; сахарная пудра - 4 ст.л....

35 мин

Рецепт Шоколадного хлебного пудинга с заварным кремом
Крем Рецепт шоколадного хлебного пудинга с заварным кремом

Молоко 1%-ое 3 стак.; Яичный желток 1 шт.; Белый мелкий сахар 1 столовая ложка; Ликер Гран Марнье 1 ч.л.; Масло канолы 1 столовая ложка; Сливочное масло 2 ч.л.; Какао-порошок 0,6 стак.; Белый хлеб для тостов 8 кусков; Соль щепотка; Темный шоколад 60 г; Коричневый сахар 1/2 стак.; Куриное яйцо (крупное) 2 шт.; Ванильный экстракт 1 ч.л....

2 ч 30 мин