Закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто

Рецепт закуски павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 48 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок,  простые рецепты,  закуска из помидор,  закуска из огурцов,  закуски из баклажанов,  быстрые закуски,  простые закуски.

Эффектная пикантная закуска из жареных баклажанов и свежих овощей!

Такая простая в приготовлении и в то же врем оригинальная и эффектная на вид закуска! Приготовьте ее к праздничному застолью и получайте восхищенные отзывы от гостей!

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 500 г
  • Помидоры - 500 г
  • Огурцы - 400 г
  • Укроп - 20 г
  • Чеснок - 40 г
  • Майонез - 100 г
  • Сыр любой - 100 г
  • Маслины - 80 г

Как приготовить

  1. Необходимые ингредиенты.

  2. Баклажаны нарежьте на кружочки наискосок.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте баклажаны с двух сторон. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  4. Подготовьте заправку. Смешайте майонез, мелко натертый сыр, выжатый через пресс чеснок.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  5. Баклажаны выложите на широкое блюдо по кругу, чередуя с маленькими веточками укропа. Кусочек с плодоножкой будет головой павлина.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  6. Нарежьте на кружочки помидоры. Смажьте баклажаны заправкой, сверху на каждый положите кружок помидора.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  7. Порежьте кружочками огурцы. Оставшиеся баклажаны красиво выложите в форме павлиньего хвоста, смажьте заправкой, выложите помидоры. На кружки помидоров положите кружочки огурцов.

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто
  8. Маслины разрежьте пополам и половинки выложите на огурцы. Закуска готова к подаче на стол!

    закуска павлиний хвост из баклажан быстро и просто

Видео

Комментарии

3.9 / 5
Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ilincid
ilincid

Не рецепт, а песня!!!

lera97
lera97

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

risherise1990
risherise1990

Vkysno, spasibo.

Инга Слуцкая
Инга Слуцкая

Прикольно, вот чего-чего, а закуску павлиний хвост я не готовила) надо попробовать.

arina70
arina70

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Эля за то, что даёт нам возможность выбора!

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

satsom
satsom

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить закуску павлиний хвост из баклажан быстро и просто только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

eshorto1992
eshorto1992

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

rimma
rimma

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Рецепт Баклажана с кунжутным семенем
Закуски Рецепт приготовления баклажана с кунжутным семенем

Можно использовать как дополнение к гарниру или как закуска.

40 мин

Рецепт Соте из баклажан с грибами
Закуски Как приготовить соте из баклажан с грибами

баклажаны 500 г; лук 1 шт.; перец болгарский 2 шт.; грибы 400 г; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соль и перец по вкусу; специи для овощей по вкусу; масло для жарки по вкусу...

40 мин

Рецепт Закуски Павлиний хвост
Закуски Закуска Павлиний хвост пошагово

Вариант легкой овощной закуски к шашлыку или просто жареному мясу. Нарядная праздничная атмосфера закуски украсит любой прием пищи. Смотрим рецепт.

35 мин