Тарт с яблоками в карамели

Рецепт тарта с яблоками в карамели
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 317 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное (бездрожжевое) 150 г
  • Яблоко 1 шт.
  • Сахар 100 г
  • Масло сливочное несоленое 50 г
  • Сливки 33%-ой жирности 50 г
  • Яйца куриные 1 шт.

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Повседневный

Как приготовить

  1. Теплый домашний пирог с сочной начинкой.

  2. Разогрейть духовку до 180.

  3. Очистить яблоко (голден) и разрезать на 4 части.

  4. Нагреть сахар в сковороде на среднем огне до образования темной карамели.

  5. Добавить масло, перемешать и выложить в карамель яблоки.

  6. Тушить яблоки 20 минут до мягкости, периодически переворачивая.

  7. Снять с огня и дать остыть.

  8. Тонко раскатать слоеное (бездрожжевое) тесто, вырезать круг и выложить в небольшое железное кольцо.

  9. В центр положить яблоки и закрыть края, чтобы полностью покрыть яблоки тестом.

  10. Перевернуть и смазать яйцом.

  11. Выпекать в течение 15 минут.

  12. Оставшуюся карамель разогреть и добавить сливки, чтобы получился карамельный соус.

  13. Подача:

  14. Выложите тарт на тарелку, разрежьте пополам и полейте карамельным соусом.

  15. Приятного аппетита!

На заметку:

  • Теплый домашний пирог с сочной начинкой.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
yelya81
yelya81

Девочки, тарт с яблоками в карамели — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

esont1993
esont1993

Спасибочки lagoshnaya_97
попробуем обязательно

lyudmila
lyudmila

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

esitathe1987
esitathe1987

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Ольга Пургина
Ольга Пургина

Вот сейчас по Вашему рецепту, lagoshnaya_97, делаю это чудо чудное;)

loginocheva_87
loginocheva_87

Последнее время увлеклась тартом с миндалем и яблоками onthekitchen.ru/zakuski/tarty/tart-s-mindalem-i-yablokami, моим нравится.

nandu
nandu

Lagoshnaya_97, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тарта с яблоками в карамели!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Lagoshnaya_97, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

lopugye
lopugye

Очень очень вкусно получилось!!!

Эльза Синюкович
Эльза Синюкович

Lagoshnaya_97!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарта с яблоками в карамели!!!

arina70
arina70

Lagoshnaya_97, умничка!
Какой аппетитный рецептик тарта с яблоками в карамели сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

yelya
yelya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарта с яблоками в карамели очень аппетитно выглядит!!!

etsilil
etsilil

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тарт с яблоками в карамели.

Рецепт Французского хрустящего тарта с яблоками и корицей
Тарты Рецепт приготовления французского хрустящего тарта с яблоками и корицей

Вкусное хрустящее лакомство:-) Рецепт привезен одной моей знакомой из поездки по Франции.

1 ч

Рецепт Домашнего Тарта Татен с яблоками
Тарты Как приготовить домашний тарт татен с яблоками

Французы считают, что подавать это блюдо на стол нужно только в теплом виде. Этот перевернутый пирог давно стал одним из национальных символов этой страны.

1 ч 30 мин

Рецепт Тарта брусничного с яблоками
Тарты Тарт брусничный с яблоками пошагово

песочное тесто+кисло сладкое суфле

60 мин

Рецепт Тарта с миндалем и яблоками
Тарты Рецепт тарта с миндалем и яблоками

Этот тарт для сладкоежек! Он сладкий ореховый и безумно вкусный!

40 мин