Тарт с ревенем и земляничным вареньем

noneseda

автор noneseda

7 отзывов
Рецепт тарта с ревенем и земляничным вареньем
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 667 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Рецепт из простых, когда особо некогда что нибудь выдумывать, а сладенького хочется. Сейчас сезон ревеня, поэтому стараюсь активно использовать его, но пока он, все-таки, меня своим количеством побеждает) Также, нужно "утилизировать" прошлогоднее варенье, ведь вот - вот будут новые ягоды.Так что этот пирог обладает многими достоинствами, помимо вкусовых Еще хочу сказать, что рада вернуться на сайт, в смысле я никуда не уходила, но так как в этом году заканчиваю школу-была очень напряжена с экзаменами.к счастью, мои труды оправдались, так что теперь, надеюсь, буду почаще появляться в качестве активного пользователя

Ингредиенты:

  • масло сливочное - 150 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 г
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • ревень - 150 г
  • корица - 1 шт.

Как приготовить

  1. В блендере, ну или вручную, смешать мягкое масло, соль, ванилин и яйцо, перемешать

  2. затем, добавив муку, замесить тесто. Скатать его в шар и убрать на полчаса в холодильник

    тарт с ревенем и земляничным вареньем
  3. ревень измельчить в блендере или порезать мелко - мелко (или как вариант на крупной терке)

    тарт с ревенем и земляничным вареньем
  4. Варенье смешать с ревенем и корицей. Духовку разогреть до 1800 г

    тарт с ревенем и земляничным вареньем
  5. Тесто распределить по форме (у меня 20 см в диаметре) и наколоть, посыпать крахмалом, чтобы во время выпечки жидкость из начинки не "разрушила" основу

    тарт с ревенем и земляничным вареньем
  6. Начинку равномерно распределить по основе и выпекать около 30 минут, пока не зарумянятся бортики

    тарт с ревенем и земляничным вареньем
  7. Обязательно дать остыть и незамысловатый, но вкусный и сладкий пирог готов! Приятного аппетита!

    тарт с ревенем и земляничным вареньем

Комментарии

3.7 / 5
torackowo
torackowo

Первый раз делала тарт с ревенем и земляничным вареньем.
получилось то, что нужно!

karpovich_96
karpovich_96

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лара Васильцова
Лара Васильцова

Кульно

Дисней Женя
Дисней Женя

И от меня ссылочка на рецептик яблочного тарта с ревенем.

alena82
alena82

Тарт с ревенем и земляничным вареньем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

tonya
tonya

Приготовила тарт с ревенем и земляничным вареньем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Женя Гречуха
Женя Гречуха

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь тарт с ревенем и земляничным вареньем периодически готовим!!!)

Рецепт Тарта с ягодным вареньем и меренгой-безе
Тарты Рецепт приготовления тарта с ягодным вареньем и меренгой-безе

Для этого тарта нужно варенье с целыми ягодками. Из сиропа делают начинку, а ягодки выкладывают сверху. Чтобы не пропадали белки, их взбивают, выкладывают поверх ягод и быстро запекают - получается мягкое безе - меренга. В этом рецепте - варенье из крыжовника, подойдет вишневое, клубничное и другое. Если нет миндальной муки - добавьте еще обычной.

1 ч 25 мин

Рецепт Тарта с маскарпоне, ревенем и клубникой
Тарты Как приготовить тарт с маскарпоне, ревенем и клубникой

Ну, вот и я могу перестать завидовать Симе, Нате и Юли-Анне, поскольку обзавелся первой партией ревеня:) Пустить его изначально планировалось в тарт, оставалось дело за малым - подобрать рецепт. Практически идеальный нашелся в Хлеб*Соль, но все равно что-то было не так. Душа требовала другого. В итоге за основу взял рецепт теста из журнала, наполнение (а точнее, идея обработки ревеня) - от Джейми Оливера. А маскарпоне. решение использовать сыр появилось в последний момент. В общем, вполне себе такой интуитивный тарт, но очень душевный:)

1 ч 20 мин

Рецепт Тарта с ревенем и миндальным кремом
Тарты Тарт с ревенем и миндальным кремом пошагово

Ревень часто называют второй клубникой, хотя было бы неплохо в этот тарт добавить натуральной клубники, но таковой у нас еще нет! Поэтому ревень в чистом виде на хрустящей песочной основе и миндальным кремом!

1 ч

Рецепт Яблочного тарта с ревенем
Тарты Рецепт яблочного тарта с ревенем

200 г муки; 100 г сливочного масла; 1 яйцо; 2 крупных сладких яблока; 400 г ревеня; 300 г сметаны или натурального йогурта; 3 ст.л. меда; 3 ст.л. муки; 2 яйца...

1 ч 15 мин