Тарт с малиной и кедровыми орешками

liloun1970

автор liloun1970

19 отзывов
Рецепт тарта с малиной и кедровыми орешками

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

Если хотите усилить аромат кедровых орехов, подсушите их на разогретой сковороде. Миндаль можно взять бланшированный, но здесь мне нравится именно неочищенный в нем больше вкуса. Не любите алкоголь в выпечке не добавляйте ром, хотя на самом деле ром любую выпечку поднимает на уровень праздника.

Ингредиенты:

  • песочное домашнее тесто - 1 пласт
  • малина - 2 горсти
  • яйца куриные - 2 шт.
  • миндаль - 100 г
  • сахар коричневый - 100 г
  • сливочное масло - 100 г
  • кедровые орехи - 1 горсть
  • ром темный - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Тесто равномерно выложить в разъемную форму, сформировав небольшие бортики, и часто наколоть вилкой, сверху поместить бумагу для выпечки и насыпать горох или фасоль.

  3. Выпекать корж в разогретой духовке 15 20 минут.

    тарт с малиной и кедровыми орешками
  4. Миндаль измельчить в блендере в мелкую крошку.

    тарт с малиной и кедровыми орешками
  5. К измельченному миндалю добавить предварительно размягченное сливочное масло и сахар, влить ром, все перемешать, затем добавить яйца и вымешать все в однородную массу.

    тарт с малиной и кедровыми орешками
  6. Всыпать кедровые орехи, малину и перемешать.

    тарт с малиной и кедровыми орешками
  7. Выложить миндально-малиновую массу на подпеченный корж и разровнять.

    тарт с малиной и кедровыми орешками
  8. Выпекать тарт еще 20 минут, затем остудить.

    тарт с малиной и кедровыми орешками

Комментарии

4.7 / 5
Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Спасибо за рецепт тарта с малиной и кедровыми орешками!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

olga70
olga70

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

alexold2003
alexold2003

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

antintout1977
antintout1977

Liloun1970, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

garkusheva_70
garkusheva_70

Просто божественный вкус!

edisidout
edisidout

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Наверно нужно порепетировать приготовление шоколадного тарта с малиной. А то вдруг опростоволосимся.

Боговская Галка
Боговская Галка

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тарт с малиной и кедровыми орешками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lindeman_87
lindeman_87

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант тарта с малиной и кедровыми орешками ещё не пробовала:D

enenof
enenof

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

entupe
entupe

Liloun1970, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тарт с малиной и кедровыми орешками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Байбекова Ариша
Байбекова Ариша

Первый раз в жизни решилась на тарт с малиной и кедровыми орешками и не получилось(((
Так обидно!!

esson
esson

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

tedates1991
tedates1991

Спасибо liloun1970, ты меня спасла!!!

olyid
olyid

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Надежда Трощилова
Надежда Трощилова

Готовится элементарно)

Лика Дорина
Лика Дорина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тарт с малиной и кедровыми орешками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

anyusha70
anyusha70

Рецепты супер, спасибо огромное!

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Тарта с малиной и заварным медовым кремом
Тарты Рецепт приготовления тарта с малиной и заварным медовым кремом

Я с вами уже делилась рецептом вкуснейшего медового заварного крема! В данном рецепте я его облегчила, убрав из состава сливочное масло, получилось не хуже, а в сочетании с кислинкой малины просто божественно! Можно использовать сезонные ягоды, но поскольку до Сибири лето не дошло, соответственно ягоды у нас нетпоэтому в помощь замороженные запасы Так же данный рецепт отличная идея утилизации желтков, у меня их скапливается не мало.

1 ч

Рецепт Яблочного тарта Татен с орешками и изюмом
Тарты Как приготовить яблочный тарт татен с орешками и изюмом

Тарт Татен (фр. tarte Tatin) вид французского яблочного пирога наизнанку. Один из самых знаменитых французских десертов, Тарт Татен, появился на свет в 1898 году благодаря рассеянности одной из сестер по фамилии Татен, которые были хозяйками уютного отеля в маленьком французском городишке Ламотт-Беврон. Стефани, так звали одну из сестер, любила готовить пирог с карамелизированными яблоками. Вообще-то, это был совершенно обычный пирог, которых сотни, только очень вкусный. Но однажды он превратился в Тарт Татен. Стефани в очередной раз готовила пирог и поставила начинку для пирога подогреваться на плиту и занялась другими делами. Спохватилась кухарка, только когда почувствовала запах горелых яблок. Девушка не растерялась, быстренько накрыла фрукты пластом теста и сунула сковородку в духовку. А перед подачей на стол попросту перевернула пирог яблоками вверх. Через несколько дней жители соседних городов стали приезжать в отель Татен - попробовать новый фирменный десерт! Вот такая интересная история:)

2 ч 25 мин

Рецепт Тарта с малиной и розмариновым кремом
Тарты Тарт с малиной и розмариновым кремом пошагово

В основе десерта хрустящее миндальное тесто, в середине ароматный ванильно-розмариновый заварной крем, а сверху свежая малина и малиновое желе. Нотка розмарина в заварном креме придает тарту особый новогодний вкус и аромат и отлично сочетается с малиной. Тарт способен украсить и пышный праздничный стол и уютное домашнее чаепитие летним вечером. Если вы будете готовить этот десерт в летнее время, когда свежей малины в избытке, то смело увеличивайте ее количество, а желе можно не делать совсем (просто пропустите первые 3 этапа).

1 ч 20 мин

Рецепт Шоколадного тарта с малиной
Тарты Рецепт шоколадного тарта с малиной

печенье - 450 г; шоколад черный горький - 200 г; сливки - 100 г; масло сливочное - 150 г; сахар - 30 г; какао-порошок - 2 ст.л.; малина - 300 г; мята - по вкусу...

45 мин