Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов, закуска из яиц.
Клубничный тарт со сметаной
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 5 порций
- Калорий: 145 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 яйцо
- 300 г сметаны
- 130 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 3 яйца
- 3 ст.л. муки
- 500 г клубники (свежей или размороженной)
Как приготовить
-
Для теста муку всыпать в глубокую миску, добавить сливочное масло, нарезанное кубиками.
-
2. Рукой размять масло с мукой, пока ингредиенты слегка не соединяться.
-
3. Добавить яйцо и сахар. Перемешать и замесить тесто.
-
4. Скатать из теста шар, обернуть его в пищевую пленку или положить в пакет и отправить на 30 минут в холодильник.
-
5. Для крема смешать сметану, сахар, ванильный сахар, муку и все перемешать.
-
6. Добавить яйца.
-
7. Слегка взбить массу миксером или венчиком.
-
8. Клубнику нарезать пополам или четвертинками. Если ягоды замороженные - то их необходимо разморозить и дать им стечь.
-
9. Тесто выложить в разъемную форму, сформировать дно и бортики.
-
10. Наколоть дно вилкой.
-
11. Выложить в форму ягоды.
-
12. Залить сметанной заливкой.
-
13. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, около 40 минут, затем пирог полностью остудить. Лучше дать постоять в холодильнике еще пару часов, иначе при разрезании может развалиться.
-
14. Украсить по вкусу и подавать к чаю! Приятного аппетита!
Комментарии
4.4 / 5
Микиртычева Рая
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Четверик Яся
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Семак, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
клубничный тарт со сметаной готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
itimr
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила клубничный тарт со сметаной, до этого просто готовила клубничный тарт с заварным кремом.
marianna81
Клубничный тарт со сметаной - очень вкусно, продукты сочетаемые
Танюша Шелехова
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Дробина София
ОО, мой любимы рецептик клубничного тарта со сметаной
Алеся Недилько
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Надежда Сивцова
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт клубничного тарта со сметаной меня выручил!
Болсуновская Инга
Семак, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт клубничного тарта со сметаной!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
estow
Обязательно приготовлю!
Семак, спасибо!
evgeniya82
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
sergeecheva_70
Коллега приготовила клубничный тарт со сметаной.
Никогда вкуснее клубничный тарт со сметаной не пробовала!!!
Всем советую.
Пронько Юля
Очень понравился состав клубничного тарта со сметаной, все отлично должно сочетаться!
ureastuge1989
Спасибо! Клевенько!
Тарты Рецепт приготовления клубничного тарта с творожным кремом и шоколадом
Клубничная тема продолжается. На очереди легкий, вкусный, летний тарт. Творожный крем в сочетании с коржом (пропитанным шоколадом) - сказка.
1 ч
Тарты Как приготовить клубничный тарт с заварным кремом
Акция "Ударим клубникой по майским будням" продолжается. Сегодня у нас - вкусный-вкусный тарт со свежей клубникой. Под ягодами - заварной крем. Лично я обычно заварной крем не люблю, но этот просто прекрасен - готова ложками его есть:) Думаю, вы понимаете, что на месте клубники может быть любая другая свежая ягода по вашему вкусу. Готовить этот тарт не страшно и не трудно - главное не зевать и не лениться выполнять все предписания из рецепта ;)
100 мин
Тарты Рецепт яблочного тарта со сметаной
Пшеничная мука 225 г; Сливочное масло 125 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 50 г; Ванильный сахар 1 ч.л.; Соль щепотка; Сметана 150 г; Абрикосовый конфитюр 50 г; Яблоко 700 г...
1 ч 30 мин
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!