Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт самсы, закуска из лука.
Узбекскую самсу можно готовить с любой начинкой. Наиболее распространенная: мелко нарезанная баранина с луком. Также встречаются варианты: тыква+лук, мясо+лук+картошка, грибы+лук+куриное филе.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.