Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуска из огурцов, простые закуски.
Рулеты из отварной говядины
- Общее время: 15 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 309 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- сахар - 1 ст.л.
- 2 соленых огурца
- соль
- немного зеленого лука
- 1 небольшой красный острый перчик
- винный уксус - 2 ст.л.
- 300 г отварной говядины
- лук репчатый - 1 большая луковица
- 50 г салата-латука или рукколы
Как приготовить
-
Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, сложить в миску. Добавить уксус, сахар и соль. Перемешать, дать настояться 20-25 мин 2. Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, острый перец - тонкими колечками. Салатные листья вымыть, обсушить. Мясо нарезать тонкими широкими пластинами.
-
На каждую пластину положить 1-2 салатных листа, маринованный лук, колечко острого перца и немного соленых огурцов. Свернуть рулетом, перевязать зеленым луком.
Комментарии
4.8 / 5
alesya
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
torackowo
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
nadezhda71
Хочу угостить вас рецептиком рулетика onthekitchen.ru/zakuski/rulety/kurinye-rulety-s-ovoschami-i-grudinkoi. А какие блюда готовите вы?
fefilova_98
Zaichuk_80, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулета.
sofya
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
idromed
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулет - очень вкусно!!!
varya77
Искала рулетик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
mungieva_73
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
ponyavina_71
Zaichuk_80, спасибо за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю :)
ilenganta
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим рулетик, спасибо огромное за рецептик!!!!
Рулеты Рецепт приготовления рулетов со свининой и сосисками в слоеном тесте
Эти рулеты со свининой и сосисками в нежном слоеном тесте порадуют вас своим вкусом и горячими, и холодными - или подогретыми на другой день в духовке, микроволновке.
1 ч 15 мин
Рулеты Как приготовить рулет из отварной печени с пикантной начинкой
Несмотря на кажущуюся сложность, рецепт, как приготовить рулет из отварной печени с пикантной начинкой, довольно прост. С печенью не нужно проделывать сложных операций, достаточно ее лишь отварить.
360 мин
Рулеты Рыбные рулеты в сливочно-травяном соусе пошагово
Чтобы блюдо получилось более ароматным и вкусным, базилик можно заменить на мяту и лимонную цедру, а рикотту на любой творожный сыр.
45 мин
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)