Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, закуска из лука, классические рецепты, закуски с грибами, постные закуски.
Рулетики с грибами Постные, невероятно вкусное блюдо, которое можно приготовить и не только в пост.
Рулетики с грибами постные
- Общее время: 01 ч 10 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 242 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Вода — 120 мл
- Мука пшеничная — 150 г
- Белые грибы — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Растительное масло
- Укроп
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
В воде растворить соль и добавить 1 ст. ложку растительного масло.
-
Добавить муку и замесить тесто. Дать тесту постоять 20-30 минут.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.
-
Грибы хорошо разморозить, слить жидкость. Добавить грибы к луку и обжаривать 2-3 минуты.
-
Добавить тертую морковь и жарить еще 1-2 минуты. Немного посолить.
-
Тесто раскатать в тонкий пласт.
-
Намазать остывшей начинкой.
-
Свернуть рулетом.
-
Нарезать на небольшие чести и выложить в глубокую сковороду.
-
В воде развести томатную пасту или просто взять томатный сок. Добавить соль, 1 ст. ложку растительного масла и немного сахара.
-
Влить в сковороду и сразу же поставить на плиту. Готовить 20 минут на среднем огне.
-
Готовые рулеты посыпать мелко нашинкованным укропом.
-
Рулетики с грибами Постные готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Комментарии
3.6 / 5
erorir
Unesich, классный рецепт рулетиков!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Саша Занога
Спасибо, unesich, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
sortanow1987
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
etsilil
Очень популярно все расписано. Спасибо.
nandu
Рулетики - очень вкусно, продукты сочетаемые
Луиза Дергачёва
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Валентина Тараканова
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
semam1992
Вкусна
Люся Лобода
Я слабо разбираюсь в рулетиках, но с этим рецептом вышло очень здорово!
intinee1994
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Симоненко Таня
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
varya
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
tirsetr1990
Нежно и оригинально!
спасибо, unesich!
Рулеты Рецепт приготовления рулетиков из баклажанов с базиликом
В мягкий сыр можно добавить измельченную зелень по вашему вкусу.
30 мин
Рулеты Рулетики с грибами и шпинатом пошагово
Эти рулетики делаются из теста с сыром Филадельфия. Если не хочется возиться перед приходом гостей, можно приготовить заранее и заморозить, не выпекая. Они прекрасно сохранятся в морозилке 3 месяца. Перед приходом гостей достаньте - и запекайте, не размораживая. Очень удобно! Или попробуйте сделать этот рецепт с готовым слоеным тестом.
1 ч
Рулеты Рецепт рулетиков с куриной начинкой
Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет.
1 ч
Вчера приготовила рулетики!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!